在门头后面是一排猪舍，但是这些猪舍没怎么用，都快废弃了。

“三叔，你把花费了上百万打造的猪舍就这样空着呀？”

“那还能怎么办？现在城里超市的普通猪肉都快被大型养猪企业给包圆了，我们这种小养殖场根本就挤不进去。人家搞规模化养殖，成本低，批发单价低，供应链稳定，我前些年也跟着搞，亏得底裤都快赔光了。”

徐风扬充当一个忠实听众，听着三叔讲述养猪这些年的心酸事。

没过多久三叔的话匣子就打开了。

三叔养猪是从十几年前就开始的。

期间反正是断断续续的吧。

这片丘陵是爷爷当年承包下来种核桃的。

租赁合同是爷爷和徐家村村委会签的，租赁约期是七十年，每十年调一次租金，比较便宜，所以三叔接手以后还在租。

毕竟每年丘陵上核桃树结的核桃都能抵得租金。

三叔继承过来以后呢，就开始小规模养猪。

一开始养猪时国家政策好，有基本扶持政策，那时候三叔的养猪场规模不大，管理起来很容易。

那时候三叔养猪算是站在时代发展风口上，可谓是春风得意，一年纯赚几十万不在话下。

那可是十几年前的几十万。

有钱以后三叔就想着扩大养殖规模。

有这种想法倒也无可厚非。

可是随后问题就来了。

首先是非洲猪瘟入侵。

三叔得到消息时已经晚了，政府防疫部门来人发现他的猪已经感染了非洲猪瘟。

就这样，他养殖场里的一千多头猪全都被无害化处理了。

当时政府还出面找到保险公司，让保险公司赔了一笔钱给三叔。

并且镇政府根据文件标准给三叔也补偿了一笔钱。

那时候三叔就算了一笔账，几年辛苦约等于白干。

后来非洲猪瘟过去了，市场上猪肉价格飙涨，三叔开始借钱养猪。

这借的钱自然是大家庭里各家出的，老爸徐崇远咬着牙也出了十万块钱。

可是等到三叔把猪养到快出栏时，市场上猪肉价格发生了断崖式下跌。

那时候不卖又不行，猪长到一定程度，每天消耗的粮食根本伤不起。

三叔只好忍痛卖了。

还好，亏得不是很多，还了银行的钱就只剩三亲六戚的钱没还。

后来三叔又看中某种智能养猪设备了，于是缠着爷爷徐锦城，把几十年累积下来的老本给拿出来购买智能设备。

于是三叔花费几十万买来智能设备，刚开始确实挺节约成本的，投料啊，控温啥的都很精确。

纸面上算下来确实养猪成本低了很多。

可结果那套智能设备用了不到一年就开始出现各种问题。

一开始维修人员还免费上门维修，后来就要钱才肯维修，再到后来卖设备的公司都宣布破产了。

这不，那套智能养猪设备还在猪舍里，都吃灰好多年了。

再加上养猪行业被某些大佬盯上，各种大型养殖企业如雨后春笋般冒出来。

三叔合计了一下，正规模式养猪已经不挣钱了。

这时候徐风扬不得不佩服三叔百折不挠的精神。

经受住这样的打击还能继续坚持养猪。

后来三叔看中了野猪二代放养模式。

他专门去政府备案，从正规渠道搞来一头纯正的野公猪。

让野公猪和家猪配种过程的种种心酸说得三叔眼泪直掉。

野猪二代出来以后呢，三叔确实是赚到了些钱，把以前的窟窿填了不少。

这时候国家政策又发生重大转变，在环保这块重拳出击。

经过专业机构鉴定，三叔的养猪场属于污染企业，对水库蓄水和当地旅游业发展都有影响。

三叔很有觉悟，顺应政府下达的整改命令，花大价钱修建化粪池和污水处理设备等等。

三叔反复整改，反复跑手续，终于让企业的环保达标了。

环保部门会定期来企业检查。

要是出了环保问题绝对不会手软的。

结果逐渐就发展成现在这个样子。

一直不温不火的，挣也挣不到多少钱。

猪肉行情好的时候能挣点，行情不好的时候要亏进去一些。

每天为了销路可是把三叔给愁坏了。

用三叔的话说，他结交朋友，经常喝得醉醺醺的，也只不过是为了打开销路而已。

就这样忙忙碌碌一年，反正看不到有大笔钱进兜。