好不容易到了起锅烧油的阶段。
油七成热时,下牛肉快速翻炒……
七成热?怎么个叫七成热?
林路思考着,炉灶的火力似乎又没控制好,火有点猛,才愣了一下神,就感觉锅中的油开始冒青烟了,他连忙把腌好的牛肉倒进去。
嗤啦声响,肉香味儿出来了,他感觉自己应该是找对了路子,也不知道该翻炒到什么程度,见似乎有点要糊的意思了,他又赶忙加了一点水,水又好像加多了,干脆开摆,把青椒丝一起倒进去煮了。
好不容易,把多余的水都煮干了,青椒丝也煮的软烂软烂的了,林路擦了擦额头的汗,把这份青椒丝煮牛肉盛了出来。
他不敢尝味道,大抵应该是算失败了……
话说这厨房可真是热,只有亲身体会过之后,才真正明白了平日里姐姐看似轻松的为他准备晚饭,这个过程竟是这般不简单。
擦,忘了开油烟机了!
难怪我说厨房怎么青椒味儿这么呛人……!
蹲在厨房门口的小肥猫也打了两个喷嚏,一副看不下去的样子,一溜烟地跑了。
好在有了第一道菜的经验,再做苦瓜炒肉的时候,林路就稍微懂了一点,这次他把火调小了,显得游刃有余不少,但把肉倒进锅里的时候,怎么连嗤啦声都没呢!赶忙又把火调大一点点,可惜凉油下肉,没翻炒几下,肉就发生了粘锅的现象,只好又用加水的方式匆忙补救……
林路说不清自己是怀着怎么样的心情,端着这两盘炒的一塌糊涂的菜出来的,这视频只教了他步骤,没教他怎么控火、控油啊!
身为人子,林路这会儿也有点不好意思拿老爸当小白鼠了,正打算说出去吃麦当劳的时候,门铃声响起了。
开门,林东已经到了。
父子俩长得有五分像,林路的眉眼都很像老爸,鼻子嘴巴耳朵倒是像老妈,身高方面,林路比老爸老妈都要高,现在很多高中生都挺高的。
“可以啊!想不到你这臭小子还有这手艺,我这刚进屋就闻到香了!”
“……那爸你待会儿多吃点。”
“啥时候学会做饭的,之前都没听你说过。”
“没,也就今天才学会的。”
“……?”
林路领着老爸进屋来,毕竟不是啥客人,父子俩也没什么好客气的,林东也没买什么乱七八糟的东西,空着手就过来了,对男人来讲,买什么都不如给钱实在。
直到在餐桌旁坐下,看着两盘乍一看还看不出来是什么菜的菜,林东总算知道这臭小子的厨艺在什么水平了。
考虑到毕竟是这臭小子第一次下厨,老父亲也没好说什么,好歹也是儿子的一番心意嘛。
“……看着也还不错,有进步空间!”
“爸,你别看卖相不怎么样,但这味道,它也不怎么样。”
“行了行了,再难吃能难吃到哪去,煮熟了就行了,吃饭吧吃饭吧。”
林东夹了一块牛肉送进嘴里,脸的表情顿时就变了,嚼了老半天才烂,艰难地咽进口中。
“大概是咸了点,不过没事,我煮了很多饭,当咸菜吃吧!”
“……”
这是咸了点的问题吗!还有你这牛肉是不是切错了!嚼老半天都嚼不烂!
林东语重心长地劝道:“儿子啊,你这菜炒的不错,下次就别炒了,爹吃点没关系,省得把你自己吃坏了。”
“什么话什么话这是!”
林路皱着眉头继续吃,林东也只好硬着头皮跟着他一块儿吃。
“怎么样,这次考完顺利不?”
“还行,分数不好说,但至少进苏艺是稳稳当当的了。”
“那就好,暑假打算怎么安排?有空的话,咱爷俩去钓鱼啊。”
“我说你怎么看起来黑不溜秋的,现在成钓鱼佬了?”
“偶尔钓,偶尔。”
林路给老爸拿了瓶可乐,爷俩碰了下杯,还好冰箱里有一包榨菜,这包榨菜和可乐算是拯救了爷俩的这顿午餐。
“对了,爸,我打算下周一去你公司学学,拿一些单子练练手,你方便不?”
“好事啊,有啥不方便的,你想来就来呗。”
“那行,下周一我就过去,要给你什么资料不。”
“哎呀整那些麻烦事,又不是多大的公司,我跟人事那边说一声就行,到时候让小陈带带你,你到时候有什么不懂的,随便问他们就是了。”
林东把碗里的白米饭吃了个干净,原谅父亲真的吃不下儿子的爱心午餐。
他嘴里叼着牙签,把公文包拿了过来,从里面拿了张卡给林路。
“这卡你拿着,密码你生日,算是你爹我支持你大学四年的花销,别给我两月不到就花完了啊!”
林路也不跟他客气,笑眯眯地把卡揣兜里,毕竟这是老爸第一次没转账,而是直接给他卡,他也没问里面有多少钱,总之绝对不会少就是了。
“那我可就不跟你客气了。”
“给你就拿着,等你哪天自己能赚大钱了,再请爹吃个大餐。”
“这哪行?!”
林路义正言辞地说:“外面吃算啥,下次我给您找个儿媳妇下厨,饭菜味道绝对让您满意!”
对哦,林东愣了愣,似乎忘了给这臭小子发恋爱经费了。
得加钱!