“龟前辈这次还是想吃辣菜吗?”洛何问。
玄龟道:“虽说我不爱吃辣,不过吃些辣椒用来养生也好。”
“明白,那在菜品我就自由发挥了。”洛何说。
熔岩巨龟俯瞰洛何,点了下硕大的脑袋,想起一茬,问道:
“这个月,你还没给我做菜吧?”
“您记得挺清楚啊。”洛何失笑道。
“那当然,我就指着这件事来计算月数。”
玄龟鼻息间挟着热风与白烟,说道:
“若等下,这道菜能令我满意,便算作你这个月给我做的菜。
“我再一并把火尾金睛兽的事宜告诉与你。
“伱须知道,给我玄水龟做菜,我定不会亏待你和九节狼!”
话到后段,熔岩巨龟昂起鳌头,流露出几分图腾级大佬的气势。
但话的内容,还是表明出,龟前辈馋自己做的菜。
洛何微微一笑,道:“多谢龟前辈……我现在就给你准备这个月要做的菜品。”
“盆子大些。”玄龟不忘提醒。
“量肯定管够!”
洛何要做的这道菜,起源于山城重庆,是重庆江湖菜的鼻祖之一:毛血旺。
毛血旺麻辣鲜香、汁浓味足,汤汁红润诱人、油滑透亮,得益于食材原料,有开胃养生的功效。
随着洛何自储物空间内取出厨具、下达指令,小九呼出一团金黄色的火焰,点燃灶火。
这团金黄色的火焰,是九天司命掌握到第二重炎天司命的具体表现
火焰自橙黄转为金黄,温度与威力皆大幅提升。
短短几周,小九便已将炎天司命掌握到这般程度…玄龟在旁看着,眼底露出意外之色。
这时,鼻尖飘来浓郁的香味,玄龟看向起锅烧油、将葱姜蒜末爆香的洛何。
这道菜的用油,很有讲究,选用的是变异龙鱼当天新鲜出产的鱼油。
在鱼鱼取得玉龙鳞之后,鱼油愈发得鲜美,味道中甚至带有一丝雪乡的清爽之感!
“鱼鱼有没有变强,不知道。”
洛何心道:“反正鱼油是变得更好吃了!”
下入豆瓣酱和特制火锅底料炒出红油,馥郁辣香逐渐飘起。
水被倒入锅中,响起呲的一声,逐渐烧开。
洛何进行调味,将黄豆芽、青菜、豆腐焯水捞出,摆在一个偌大的铜盆底部。
旋即,洛何下入鸭血、午餐肉、肥肠等食材,更加入了鳝鱼肉、海参与黄喉。
看似是一锅杂烩,实则毛肚、百叶等杂碎都在这锅香辣味鲜的红汤中展现出独特的滋味。
洛何将红汤倒入铜盆当中,撒处理过的干辣椒与花椒,最后另起油锅,将烧热后的龙鱼油浇在面。
呲
这一道浇热油的工序,为毛血旺注入灵魂,香味刹那间扩散开来!
小九看向鱼鱼,默默地吐了下舌头,在侦测鱼鱼身的气味。
鱼鱼也愣住了…任它自己也没想到,自己身的油,竟然能香到这种地步!
成菜用量讲究、厨艺精湛,可以称为极品毛血旺。
玄龟吞了下口水,道:“端来吧!”
已经一刻都等不及了!
小九端起巨大的铜锅,摆在玄龟的面前。
玄龟俯视着九节狼,眼底有丝柔和,继而专注于这锅极品毛血旺,吸了一口气。
滚烫冒热的毛血旺,随着一股气流,就这样被玄龟悉数吞进了口中。
下一刻,玄龟目露震撼之色。
头部两侧的耳朵喷出两道白烟,就像是动画效果。
鲜美的滋味萦绕在口中,玄龟感觉有股暖流滋润它的五脏六腑,顿时变得精神了不少!
半晌,玄龟呼出一口白气,缓缓点头,赞扬道:
“洛何,你的手艺,已经胜过宫廷御厨。”
洛何不否认这点,谦虚道:“主要是,还有玄武板的加持。”
玄龟乐呵道:“没想到爷爷的龟壳,做成厨具能有这般效果……”
话一出口,水神玄武一族的玄火龟,立刻意识到不对劲,干咳道:
“我们还是,来聊火尾金睛兽的事情吧!”
洛何:“……”
你孝起来真好看!
“故事,要追溯到几千年前的农帝时代”
洛何见玄龟前辈又开始讲起了故事,一屁股坐在大石头,忽然觉得这块石头有些发烫,扭头一看。
想起来了,这好像是熔岩龙蜥的头盖骨化成的!
还是个文物呢…洛何心情微妙…不管了,就坐这吧。
玄龟好像一位说书老者,缓缓讲述道:
“传言,农帝在授民烹饪时,菜肴所散发的香气,吸引了一只小兽的靠近。
“这只小兽灵性十足,又具有喷火之能,农帝便将它带在身旁,命它执掌灶火。
“是岁,烈日凌空,天下大旱,妖物横行。农帝为得解除旱灾之法,跋山涉水,寻找七尊圣兽的援助。
“行至东煌以东三千里地时,农帝积劳成疾,又受烈日瘴气所害,不能行走。
“小兽观想大日,目受瘴气灼烧、泪流不止。