张秘书走后，林江继续往外拿食材，这次是辣椒。

这辣椒通体翠绿，长度约13cm，头微微翘起。

“这是杭椒！”

王胖子点头确认，“是杭椒！”

林江看到杭椒，心里暗自窃喜。

因为这种辣椒和牛里脊，是杭椒牛柳的主要食材。

杭椒牛柳这道菜，正是系统奖励的三本菜谱之一。

那么马校长要点的第二道菜，也就出来了——杭椒牛柳！

接下来的食材，就没什么特殊性。

普通的鸡蛋，大棚里的黄瓜，带泥的胡萝卜，东北的黑木耳（干），花生（生），还有葱、姜、蒜。

这些食材，能做的菜实在太多了。

但结合猪里脊肉和三黄鸡，林江心里有了一个大胆的猜测。

马校长想要点的四道菜，就是系统刚奖励他的三本菜谱，加上一道西湖醋鱼。

这简直就是学什么，考什么，下面的备菜环节就容易多了。

看到黄瓜、胡萝卜、花生，王胖子马上也猜出来马校长要点的菜，就是林大厨提到过的宫保鸡丁。

剩下的一道菜，用猪里脊肉为主要食材，加上鸡蛋，那就是木须肉！

木须肉是起源于孔府菜！

难怪林大厨要讲他的学厨经历，原来是想用这种方式透露出待会的比试菜品。

王胖子想到这些，心里不免感慨：林大厨，诚不欺我！

“王厨师长，不用我说，你应也该知道要做什么菜？”

“林大厨，我知道了！”

“既然知道了，那咱们先去备菜！别一会儿让领导催菜，可就不好了！”

“林大厨，说的是！”

“那咱们走吧！”

“林大厨，你先去，我还有点事情要跟二厨交代！”

“那好，我先进去。”

林江刚转过身，王胖子指着杨树海说道：

“小杨，你去给林大厨打下手！”

林江没想到这王胖子还挺大度，给他配了个帮厨。

“行！杨哥来帮我！”

“林大厨，您直接喊我名字就行！”

“行！杨树海，那就麻烦你了！”

“林大厨！不麻烦！”

杨树海刚才目睹了林江那神乎其神辨别食材的手段，早就佩服的五体投地，现在师父这个安排，别提有多高兴了。

“林大厨，您刚才是怎么摸出来的？”

“怎么？想学啊？”

“特别想学！”

“那你先问你师父，同不同意跟我学？”

传统的师父收徒弟都是敬过茶的，要是想再拜师父，就必须得到现任师父的应允。

“林大厨，我师父不会生气的！”

“不生气，不代表同意啊！”

林江和杨树海的对话，让二厨王浩听了很是嫉妒。

“师父，我也想去给林大厨打下手！”

“我还想呢！”

这话并非是气话，是王胖子真实想法。

在厨师这个行业里，按资排辈很正常。

你要是某位特一级、特二级烹饪大师的徒弟，你做的菜就是最正宗的、最权威的。

别人一道菜卖88元一份，你可以卖到188元。

“小王，你有机会，就认林大厨为师父吧！”

王浩听到这话，很是伤心。

“啊！师父，你不想教我了？”

“哎！”