返回第九章 煲汤的秘诀(求追读,今天开始两更)(1 / 2)S小园几许首页

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“我不是老板,不过,可以送给你!”

回话的是一位穿着职业装的女孩,二十七八岁年纪,手里挽着一个极大的皮袋子。

“谢谢。”

聂政一手抱着晴晴,一手麻利的将废木料放在三轮车上。

“你要那么多废木料干嘛?”

“煲汤!”

“咦?你是粤菜师傅?店铺在哪?好久没喝过够火候的汤了。”

“够火候的汤”,五个字,聂政知道她一定是地道的广府人了,还是个游子,老火汤是老广的牵挂。

他没猜错,女孩叫顾欣颐,海龟设计师,小时候住的是骑楼,爷爷奶奶就在楼下用木柴煲汤,那是她儿时的味道,留学后,独在异乡,更是牵挂。

“十里飘香,做螺蛳粉的。”

“哦~~~”

她语气带着无限的失落,不过还是礼貌道:“有空过去试一下。”

“好!不过要请早,晚了就没有!”

如此嚣张!

“好!我今晚就去试一下!”

“明天吧,晚上尝不到你想要的味道。”

“你知道我想要什么味道?”

“当然!早上六点营业!”

聂政露出一个暖暖的笑容,挥挥手,推着三轮车离开了。

顾欣颐不相信聂政真能做出爷爷奶奶的味道,不过,试一下又何妨,也不是第一次失望了,要万一呢,她决定明天早上六点就到十里飘香!

回到十里飘香,把食材放下。

“嗯嗯~~~”

晴晴踢着小脚丫,从耙耙身上滑了下来,紧紧抱着耙耙的大腿,一副泫然欲涕的样子。

用妻子的话,晴晴是“扭眼瞓”,就是晴晴困了想睡觉,或者睡不够,都会这个样子,在三岁之前还直接就哭出来了。

不过,聂政有妻子传下来的宝典,知道怎么应付。

“晴晴,怎么有一条大狗跑到你的袜仔上?”

“大狗狗?!”

成功转移了小家伙的注意力,她低下头看着自己的袜子,大眼睛里的睡意全消了,闪着星星。

“哇~~~是斯派克大狗狗!”

“还有呢!在耙耙口袋里!”

晴晴在耙耙口袋里一摸,“鹅鹅鹅!是臭袜子!”,她摸出了自己原来那个破了洞的袜子。

“原来汤姆猫要抓杰瑞老鼠,他藏到这边来了。”

晴晴在另外一边口袋摸出三双小袜子,“咯咯咯,不怕,不怕,大表哥在这里!”

“耙耙,你知道吗?大表哥很厉害的,他一拔……然后汤姆猫的胡子就没了……咯咯咯,嗯嗯,就是那么厉害!”

“哇,好厉害!晴晴,耙耙也好厉害,去袜仔家里煲汤!”

“耙耙好厉害!走吧!”

聂政把猪筒骨飞了水,连同配料,放进一个大锅子里,里面注满了热水,用三轮车运到后巷。

用砖头架起了一个简单的炉灶,木柴在下面燃起美丽的火焰,木头特有的香气弥漫在后巷里。

这是系统解锁的一个小技巧,用木柴煲汤,比用煤气、炭火要美味许多。

另外还有一个小技巧,就是聂政让顾欣颐明天早上再过来的原因。

粤菜里,有两种菜式要“过夜”,所谓“过夜”就是做好之后,放冰箱里,第二天再吃,这样味道会更加浓郁,一种是煲汤,另外一种是焖菜。

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