一大爷和傻柱早早地来到吕家帮忙。
一大爷对办订婚宴很有经验,上来就有询问准备情况,得知红包、改口费、食材等都准备妥当,一大爷很满意,开始有条不紊地安排起来。
吕康安对这一幕很熟悉,因为原世界他所在的村里就有这样的人,他们俗称“总管”,总管的人选,一般都是村里德高望重,处理事情能力很强的,很了解风俗礼节的人担当。
村里红白喜事都需要总管出面组织。
吕康安记得他奶奶去世的时候,总管第一时间来到他家,询问是大办还是随村里的大流,得知要大办,总管点头,然后开始要钱。
他爸毫不迟疑地把钱交给总管,然后他们一家人就彻底撒手不管放心地去哭灵了,等他奶奶风光大葬入土为安后,晚上总管拿着账目和钱来交账,丧葬花费,礼金,一笔笔记得清清楚楚明明白白,没半点差错,让吕康安初次见识了总管的能量。
所以,经管他对一大爷有些瞧不上眼,也愿意听一大爷指挥。
得知吕家准备摆3桌酒席待客,一大爷有些惊讶,他虽感觉在铺张浪费,但主家愿意,他也不好多说什么。
炒菜做饭的主厨自然是傻柱,马华随后也到了。他们就着杀野猪时垒的灶台开始架锅摆案板。大院里陆续有几个大妈加入其中,帮忙蒸馒头、洗菜打下手。
二大爷家的两个儿子,刘光天兄弟带着几个年轻人在胡同里挨个大院借大桌子和配套的椅子。
吕康安听从一大爷的安排,没有动手干活,他穿戴一新,来到中院看傻柱他们忙活。
傻柱很大方,他切了一大块野猪肉来做菜,又拎出三条鲤鱼做红烧鱼,帮厨的大妈们看了都暗暗咋舌。随着猪肉下锅,肉香开始在整个大院里蔓延,再加上蒸笼里散发出来的白面馒头的香气,引得大院里的孩子都跑出来围着灶台流口水,撵都撵不走。
一大妈烧着火,对和孩子们站在一块吕康安笑道:“安子也馋了?你别急着流口水,今儿个你和雨水是大拿,少不了你的肉吃。”
一大妈的话,引发灶台处一片笑声。
吕康安也笑,看着身旁这群不停咽口水的孩子,他想了想,侧身灵巧地躲避过忙碌的人,来到正颠大勺的傻柱旁边,凑到满头汗的傻柱耳边低声说了几句。
傻柱闻言撇撇嘴,心不甘情不愿的点了下头。
吕康安莞尔一笑,回身对着孩子们高声喊道:“你们傻叔叔要做给你们大锅菜了,一个孩子一碗大锅菜,都有肉吃了,快都回家去拿碗吧。”
孩子欢呼着一哄而散,他想想又大喊着提醒道:“不许拿盆啊!谁敢拿盆就没谁的份。”
这下帮厨的几个大妈彻底破防,都震惊吕家的大方,看这大鱼大肉的、还给全院的孩子专门做大锅菜,大院里的其他年轻人结婚宴,都没吕家的订婚宴排场大。
吕康安没在意大妈们的欲言又止,他开始挨家挨户喊其当家人,请他们去吃席。
三座酒席,傻柱家没有半个亲戚,吕家只有何主任一家亲戚,不请大院里的人怎么坐的满。
这也是吕大山夫妻的意思,超规格办订婚宴,用好吃好喝堵大院人的嘴,让好事的人别再明目张胆的说什么无媒苟合了。
中午一切准备妥当,吕家两家房一间一桌酒席,连刘嫂子家都摆了一桌。
何主任父子也到了,三座酒席坐的满满当当,三大爷皱着眉和二大爷挨着坐。
大家看着满桌肉菜都很激动,刘嫂子感慨一句:家里的年夜饭也没这丰盛。引的很多人点头应和。
汾酒上桌,男人们开始迫不及待地喝酒吃肉,女人们吃着肉下意识地关注主桌接下来的动作。
等看到张云和吕大山夫妻给了何雨水100块的改口钱,199块礼钱,一块上海牌手表。女人们都惊呼起来。
她们看何雨水的目光从俯视开始逐渐往上抬,最后当张云把一枚金灿灿的戒指套在何雨水手指上时,女人都已经仰视何雨水了。
张云和吕大山看着大院人的骚动,都暗自长舒了一口气。