刚好空间菜园里和储物间都有不少新鲜的红辣椒。
大蒜头他也储备了许多。
平时空间菜园里的蔬菜吃不完的,他都放到了储物间里。
这里有保鲜阵法保护,就是保存个十年八年都不会腐坏。
做糟辣椒的方法也很简单。
原材料就新鲜红椒、大蒜、白酒、食盐。
当然,根据个人喜欢,还可以放其他蔬菜,
比如洋姜、地转转、萝卜……等等,
从这方面来说,糟辣椒与泡菜也有一定的相似之处。
经过这段时间的添置,空间里已经有了一整套完整的厨具。
张牧将十多斤红辣椒清洗干净后就倒入大盆之中,
随后只见他意念一动,红椒瞬间就被粉碎成了小碎片,
再放上捣碎的大蒜和适量的食盐,三者一起搅拌均匀,就可以装罐。
不过在封口发酵之前,还要加入些白酒用于杀菌,
这样一罐糟辣椒就算制作完毕。
刚做好的糟辣椒没啥味道,
只要静置发酵一周,就能发酵出一股鲜香的味道来。
也就是说,最多明晚,张牧刚做的糟辣椒就能制作成功。
将糟辣椒放在空间里发酵,张牧就来到了菜园里。
这次张牧准备再开出一片十来亩的土地,专门用来种植辣椒和大蒜。
辣椒和大蒜的种子,空间里都有。
辣椒种子还算充足,即便大蒜,也能种个一两亩。
这些暂时应该够用了,
因为张牧并不准备全部使用空间里的原料。
这些空间食材,仅仅是起着一个勾兑、提升的作用。
具体的勾兑比例,还要等刚做的糟辣椒发酵完成后,才能继续实验。
有了金手指这个外挂,
张牧轻轻松松的又种下了七八亩辣椒和两亩多大蒜。
搞定了糟辣椒的事情。
张牧就来到了果园之中。
外界刚过去了两个月,空间里已经过去了大半年。
果园里的果树上再次挂起了一个个青色的果子。
硕果累累的果树的果树下,之前种下的五六百亩大豆也到了丰收的季节。
张牧小心翼翼的将那几株优化变异的大豆收起来,才开始收割其他大豆。
收割、脱粒、脱水、一系列操作下来,
果园边上就堆满了一袋袋的金灿灿的大豆。
张牧掐指一算,立马就算出了这六百亩的总产量。
40万斤!
大家没看错,就是40万斤。
嘶!
算出这个数字后,张牧也倒吸一口凉气,然后就是一阵欣喜。
这么算下来,空间里的大豆亩产量不就是667斤了么?
亩产667斤,这样的平均产量已经在全国应该算是独一份了吧?
根据资料介绍,我国东北地区的大豆产量一般为每亩400~500斤之间,
只有专业的高产栽培试验、小面积高产试验里才有800斤以上的产量记录。
由此可见,张牧种植的这些大豆产量有多恐怖。
而且这次张牧种植的仅仅是普通大豆,
要是种植品种更好的,那平均亩产量肯定还能再创新高。
不过张牧也不后悔,因为这次种植的大豆中就出现了五株高产变异株。
收获后,张牧也算了下,这些大豆种下后,其亩产量很可能会达到七八百斤。
即便是在外界,平均亩产量也能达到六百斤左右。
想到这里,张牧心里就是一阵火热。
为了给土地缓一缓
张牧将秸秆还田,准备再等十天半月,再种第二批大豆。
不过张牧也没让变异的高产大豆继续躺在空间里。
而是找了一小块菜地,准备尽快培育出更多的高产大豆种子来。
五株大豆不过产了二三两豆粒
张牧栽的很稀疏,总共种了不到两分地。
大豆的收割期大概在150天左右,也就是五个月,
外界只要再过一个月,这里的大豆就能成熟。
…………
张牧刚从菜地里出来。
突然就见一只野鸡从面前飞过,几个扑闪就消失在大山之中。
看到这只野鸡,张牧这才想起,自己之前也在空间里放了一对野鸡呢,
于是张牧展开神识,瞬间就发现了野鸡们的踪迹。
几个月的时间过去,空间里的野鸡已经有了四五十只。
最初的两只野鸡已经孵化了两次小鸡。
可能是空间里实物充足的原因,第二代野鸡普遍都有了两斤大小。
这样的野鸡已经不小了,正是肉质最为鲜美的时候。
于是张牧右手轻轻一招,两只野鸡就被抓到了他面前。
嘎了拔毛,处理干净后,张牧才拿着两只野鸡出了空间。