这道菜和凉拌折耳根一样,不仅是当地人最喜欢的家常菜,也渐渐成了爆红网络的网红菜品。
和臭豆腐螺蛳粉一样,喜欢折耳根的人喜欢的要死,不喜欢的人犹恐避之不及。
大约半小时,一桌香喷喷的菜肴就上桌了。
除了老母鸡炖香菇,腊肉折耳根外,还有一大碗腊肠,麻香麻香的,张牧也超级喜欢。
“儿子来喝碗鸡汤。”说着陈玉琴笑着给他盛了一碗满满的鸡汤,碗里还放着个大鸡腿。
“谢谢妈,您也吃。”知道这是老妈对自己的关爱,张牧也没推迟,双手接过汤碗,也给陈玉琴夹了一個鸡腿。
“哎”陈玉琴笑着点点头,一脸慈爱的看着儿子,
两年了,母子俩已经两年没见过面,她心里有数不清的思念却说不出口。
只是不停的给张牧碗里夹菜,似乎一切都融入了其中。
“小牧,明天我就得出发,家里的猪和鸡你要看好,猪记得每天要喂三次,早中晚各一次,每次喂…………我最多两个月就回来。”
陈玉琴一边吃饭一边细心地叮嘱张牧,连每次喂几斤饲料,饲料里放多少水都说了一遍。
看到她神情中透露出的不舍,张牧微笑着点点头道:
“妈您放心,家里有我呢,您可以在大姐家多待几个月,多帮大姐带带孩子,而且您不是喜欢看新白娘子传奇吗?有时间您可以去西湖看看荷花和断桥,那里的风景美着呢。”
陈玉琴难得出一次远门,张牧希望她能多去外面看看祖国的大好河山,趁着还年轻走的动四处走走。
听到他的话,陈玉琴微笑着点点头。
吃完饭,陈玉琴就从屋里抱出一个黑灰色的布包,走到张牧面前打开,然后微笑道:
“小牧,这是你大姨过年让人捎来的板栗,昨天听说你要回来,我就全都炒了,你尝尝可甜了呢。”
看到去年大姨家送的几斤板栗她都舍不得吃,都要留着等自己
张牧的心里感到幸福的同时也非常难受。
难怪人们都说世界上最无私的就是母爱啊!
估计只有母亲才会这么毫无保留的爱自己的子女吧。
想到这里,张牧心里有些哽咽,心想自己一定不负青春,用自己的努力和汗水为家人创造更好的生活。
“嘟嘟嘟”
张牧放下板栗,掏出手机一看,原来是大姐的电话。
“小牧你到家了?”还没等他开口,大姐就关心的问到。
“到了一会儿了呢,饭都吃了。”张牧笑着点点头
“那你记得帮妈预约好顺风车,对了,记得叫妈不要带太多行李,带几件换洗的衣裳就行……”
大姐知道老妈好不容易去趟杭城,肯定会带很多家乡的特产,担心她来回倒车会很累。
但她知道这事儿亲自和老妈说也没用,只能通过弟弟张牧劝一劝她。
“放心,我会和妈说的。”张牧也明白大姐的意思。
听到弟弟的话,大姐张慧总算松了口气。
“你把电话给妈,我和她说说话。”
“妈,大姐的电话。”陈玉琴正在房里收拾行李,张牧将手机递给了她。
陈玉琴点点头接过电话然后笑着大声的问到:
“喂,小慧啊……”
听到老妈高分贝的电话声张牧笑着摇摇头离开了房间。
似乎农村的老人打电话都是一个样,就跟广播似的,要是村子小点儿,估计全村都能听到。