“李大厨,李大厨,我喊你呢!”
“啊?”
正忙的不可开交的李大厨,听见有人喊自己,扭过头来一看。
“呦,怎么了妹子,你不在前台接待客人,怎么在我们后厨了?”
“谁是你妹子,我叫周萍。”
周萍看着这个李大厨直犯恶心,浑身上下胖的跟球一样,嘴上还不老实,店里的女员工,哪个没受他调戏。
但是二人之间的身份差距,周萍只好耐着性子好好说。
“李大厨,刚刚我给你的单子,你没做吗,客人都坐大半天了,怎么不给上菜啊?”
“哪个单子?”
李大厨还是有职业道德的,人品啥的不管,但是后厨的规矩,一直都是克己遵守。
“就是那个六菜一汤啊!”
“您没做吗?”
李大厨指挥帮厨,把单子都找来。
周萍很快看到了那张单子,赶紧用手一指。
“就是这张。”
李大厨一看,心里一下子怒火冲天。
“你们怎么做事的,这个单子明明没做,为什么会在这堆单子里面?”
“你们是不是都不想干了,我怎么说的,做事一定要认真,认真遵守后厨的规矩。”
“你们就是这么遵守的?”
后厨的这种失误,完全是在砸李大厨的招牌。
这要是顾客不愿意了,一封举报信,直接摆在经理的办公桌上,虽然不至于开除李大厨,降级那是肯定的,以后名声也坏了。
“你们立刻备菜,先做这一单,至于为什么会过单,等忙完了我再跟你们细算。”
李大厨舔着笑脸,对着周萍哀求道。
“那个,周萍同志,麻烦您出去帮我拖延一下,我马上就把饭菜做好,给给客人端上桌。”
刚刚李大厨那一阵咆哮,周萍也是听明白了,这是下面的人没做好,把李大厨坑了。
想到张宇还在前台等着,不敢耽搁太久。
“行,我去帮你说说,你现在赶紧坐,一会儿做的什么,把肉食多加点,也算是补偿客人了。”
“好好好,听您的,您赶紧去吧。”
周萍内心想了一套说辞,转身出了后厨。
李大厨看周萍有了,脸色立马阴沉下来,死死盯着后厨这些人,恨不得一巴掌拍死这群人。
帮厨们,低着头也不敢看李大厨,通力合作,很快就把配菜备好。
“哼。”
李大厨转过身,开始起锅烧油,开始烹制这六菜一汤。
周萍回到前台,看到张宇正在走来走去。
“同志。”
张宇看周萍出来了,赶紧询问道。
“怎么样了,做好没有啊?”
“同志不好意思,今天的就餐人数较多,我刚去看了一眼,大厨正在给您做呢。”
“您回包厢等一会儿,饭菜一会就端上桌了。”
张宇不是傻子,没有这么好糊弄,但是接待员已经这么说了,后厨一定是开始做了。
再说,现在都这个点了,不管是回家做,还是另找饭店,都来不及了。
“同志,有些事你不说,不代表我不知道。”
“你可能不知道,你说谎的样子,真的很难看!”
“这件事,我就不跟你计较了,记得通知后厨,如果做的不好吃,别怪我不客气。”