王牧看了看,虽然说年龄大了一点,不过都是内侍,白面无须,到也不显老,至于女的,王牧认为更无所谓。
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“我说老陈,你这话我可不爱听了!年龄大,年龄大又怎么着?我们是酒楼!卖的是菜品!卖的是酒水!提供的只是一个服务!和年龄有多大关系?
还有你们!都记住了,我们只是提供菜品酒水服务的一个场所!态度要好,要热情!
但是!这并不是让你们卑躬屈膝!所有人给我把背挺直了!到了我这里,就不在是下人!你们只是提供服务的工作人员!明白吗?”王牧扫视着低着头站着的人群说道。
听了王牧的话,二十个人,终于微微的抬起了头,相互看了看,眼里还有一些茫然。他们已经习惯了用眼角余光去看人看事,不该看的绝不多看。
突然一下子,要让他们转变过来,还是有些困难,关键还是心里一时半会无法改变。想想看,已经习惯了自己下人的身份,有一天忽然告诉他,这人你伺候着就是,不用太在意他的态度,这让他们有些不习惯,也不知道该怎么改变。
“现在!看着我!都抬起头来!背打直了!以后无论面对着谁,只需要面带笑容,和颜悦色的询问就行,不许在卑躬屈膝!”王牧大声喝道。
“老陈!这事交给你监督!以后都得这样,昂首挺胸,拿出精气神来,我们酒楼,就得有一股朝气!”指着还很茫然的人群,王牧对陈福说道。
王牧又没做过大领导,说了几句,就有些词穷,把人交给了陈福,自己就走到另外一边,去教敦化坊的人。
“你们都听到了!公子的意思,就是给你们一个重新做人的机会,抬起头来做人。如果还不懂!就想想看,如果你们的主子,如果身份高贵,你们在其他人面前的态度!拿出那股劲来!只要不高傲就行!
懂了吗?如果不懂的,就自己想,想不明白的,就滚回去养老,以后会有人送吃的,饿不死你们。”陈福压低声音,带着一丝激动的说道。
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“陈…陈老,我明白了!”一个内侍,眼中带着泪花说道。
“以后都叫我陈掌柜。”陈福满意的点点头道。
“嗯!”所有人都用力的点了点头。能在宫里方差几十年的,没有笨蛋,真正的笨蛋,坟头草都已经丈二,所以他们明白了王牧和陈福的意思,虽然心里上一时半会转变不过来,但是无法掩饰那种激动的心情。
尤其是内侍,很少有人拿正眼看他们,甚至遇到都有种不靠近的心思。王牧对他们像正常人一样对待,就让他们心里感动无比。
“我们最擅长的,就是伺候人,以后的工作,也是这样!不过只需要平常心对待就是了。你们自己要在心里随时提醒自己,现在都散了吧,和其他人好好相处。”陈福挥挥手道。
“你们都是熟人,所以我也不客套,你们以后机灵一些,多和别人学习就是了。无论是管理,还是做菜!因为酒楼只是一个开端,以后我们会开更多的酒楼,希望到时候你们都是厨师,或者帮忙管理另外一家酒楼。”对于敦化坊的人,说话就要随意许多,王牧只是给他们提了一个醒。
勤快那是不用说的,都是很勤快的人,不过要说管理整个酒楼,肯定不行,不过王牧希望他们以后能进厨房,或者帮忙做外围的工作,像是采购,或者单一的某一个部门管理。毕竟这些人,才算自己人!
“嘿嘿!”王牧的话,让其他人都笑了起来,虽然只是简单几句,却让他们心里有了盼头,充满了干劲。