六十个大坛子，三十个一组轮番腌制。

程观礼已经在湖湘的农贸部门谈妥了朝天椒供应的生意。

五千斤不嫌多，一千斤不嫌少，要多少，当地就能用火车给运过来多少。

当时他本来还想去广粤的，但计划赶不上变化。

一问之下得知湖湘的农贸部门可以直接从广粤调动朝天椒，一年四季都能包下一节货运车厢送到首都。

那程观礼就没有必要再去广粤，而且在外面耽误了太长的时间也不好，便早早的回来了。

单就月产一千五百斤的这点产量，根本用不着考虑零售的事。

由于程观礼大方的把泡椒凤爪的制作方法在餐饮圈子里公开，不但赢得了业内一致好评，还打开了泡椒的需求缺口。

一时间首都的大小饭店都多了一道名为泡椒凤爪的凉菜，

这种酸辣爽脆，后劲十足的凉菜瞬间成了人们喝酒时必点的一道菜。

一千五百斤的泡椒听着多，但根本不够首都这些饭店分的。

要是一家分一百斤，十五家便分完了，一个月后里肯定卖完。

很多饭店已经开始自己腌制泡椒了，不过比起直接从程观礼那进货，就麻烦的太多了。

首先朝天椒的供应问题不好解决，但凡菜市场有大批量的朝天椒，都被徐玉珍给订走了。

话说，，，.. 版。】

其次是味道，按说都是厨子，腌泡椒不是什么难题，但腌出程观礼拿着酸脆口感的，还真没有。

在这种情况下，饭店再自己腌泡椒，那就是实在订不到现货了。

因此泡椒厂的订单是一天比一天多。

程观礼跟苏莹商议，再次提高产量，直接翻一番，冲击月产三千斤。

他这边跟苏莹攒着劲的提高产量，那边的苏厂长已经俩仨月里没跟苏莹爸爸闲聊过了。

程观礼跟苏莹攒着劲开起来泡椒加工厂的事，在苏云康看来是女儿和未来的女婿有能耐，敢打敢拼而且对市场的分析很到位，眼光值得表扬。

但在苏厂长的眼里，这就是不务正业，如果苏莹按照他铺的路走，未来不说厅级，稳妥妥的是个处级。

可俩人竟然干起食品加工来乐不思蜀，怎么看怎么觉得这就是不上道。

这天苏云康去哥哥家里算建材公司一个季度的营收账，算完账聊天的时候，苏云康又夸起了程观礼来。

苏厂长一听直接摇头。

“他就是遇到改开好时候了，但凡有点脑子和眼光的，都能做到这一步，你别老是夸他这个，他要是在央台做到科级正职了，你再夸他也不迟。”

“哥，观礼这孩子的追求跟您不一样，他可不只是摊上了好时候，是脑子里真有东西，瞧这个，我专门拿来让您这个专家过目的。”

苏云康微微一笑，说着从公文包里拿出了一沓图纸。

苏厂长接过随便翻了两页，整个人瞬间定格在了沙发上。

“这……这哪来的图纸？什么机器的草图？”

“装瓶机，盖盖机，贴标机，还有一条配套的传送带，这就是全机械一体化包装线，观礼想让我问问您，机械厂在有图纸的情况下，多久能制造出这么一套设备，大概需要多少钱？”

苏厂长缓缓抬起头，咽了一下干涩的喉咙，“这……谁画的？别跟我说是观礼啊……”