两位评委咀嚼着手抓羊排的干香、孜然想,一时间鼻尖一酸竟有些想哭。
活了这么多年!
第一次知道食物居然还有这种味道的!
几十年都活到狗身上去了!
尤浩都他妈看傻了。
啥情况啊?
三个评委只顾着吃,连评分都顾不上了?
这得多好吃啊!
尤浩越想越觉得离谱,要知道这道菜,可是陈子瑜在没有合适食材、调味料、食用油的情况下制作出来的。
在这种艰难处境下制作出的菜品,怎么能够好吃的?
一根。
两根。
三根。
几分钟的功夫。
大号白瓷盘中的十几根手抓羊排,就被三位评委席卷一空。
“嗝”
龚松康手中最后一根手抓羊排还剩下一半时,他就已经开始打饱嗝了。
不过他并不打算放弃剩下半根手抓羊排,几大口下去,沿着羊排边缘把肋边肉全部撕下喂入口中。
他把肉吃光,还觉得意犹未尽。
又嗦了两下肋骨端口的骨髓,这才觉得满足,缓缓把骨头放到盘中。
龚松康这时才注意到陈子瑜看他的眼神,意识到自己刚才的失态后,他抖了抖手,故作镇定,正色道:“这道菜的味道热情、激烈且奔放,说实话,已经远超了我的想象。”
说着,龚松康又补充了一句:“能麻烦你介绍一下这道菜吗?”
其余两名评委也是一样的想法,同时内心还存有震惊。
要知道。
这道菜可是陈子瑜是在近乎绝境的情况下制作出来的。
不可思议!
简直不可思议!
“这道菜名为手抓羊排,是北方游牧民族的独特吃法,后来被中原地区的厨师发现,并改良了做法。”
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陈子瑜解释一句,也补充了一句:“因为材料受限,这道手抓羊排其实并不完整。”
不完整都已经这么好吃了,完整的那还得了?
三位评委有种如鲠在喉的感觉,内心对陈子瑜的评价不禁高了好几个档次。
毕竟,这道菜可是陈子瑜在缺食少料的情况下完成的,含金量已经高了一定程度!
龚松康脸色认真起来:“你确实跟传言一样,以你的厨艺,确实有望成为传统菜系新生代的领军人。”
啥时候的传言?
我怎么不知道?
陈子瑜听得云里雾里,准备等这轮比赛结束后,回去看看。
“100分。”
“100分。”
“100分。”
陈子瑜思索的功夫,三位评委已经给出了自己内心的评分。
在他们看来,这一轮陈子瑜的表现,值得满分。
龚松康把评分收入眼底,正色道:“恭喜你,获得本届比赛的第一个满分!我很期待你在决赛的表现!”
陈子瑜谦虚道:“我会努力的。”
尤浩差点气得背过气去。
他本以为自己拿到89.6分已经够高了!
结果他妈的陈子瑜直接拿了个满分?
他在心底恶狠狠的腹诽:不比了!这他妈的还比个球啊!