生活系厨神第145章 比赛开始,骚包的陈子瑜四千字
陈子瑜写给方文静的菜谱中共有两道甜品,分别是鲜花饼】、凤梨酥】。
方文静没有在现实生活中听说过鲜花饼】和凤梨酥】。
但是凭她多年制作西式甜点的经验,如果按照菜谱上的内容来做,这两道甜品的味道绝不会差!
方文静的目光在菜谱上反复看了几遍,心中忽然有了一个大胆的想法!
这道菜,有没有可能是陈子瑜自己想的?
凭陈子瑜在厨艺上的钻研,能够独自琢磨出两道传统菜系甜品,是很有可能的!
半晌。
她才敢发声问出心中疑惑,“老……老板,这两道甜品究竟是你自己想出来的,还是本来就有的?”
“本来就有的。”
陈子瑜并不想把功劳揽在自己身上,饮了一口水才答道:“‘鲜花饼’和‘凤梨酥’在这片土地上已经传承一千多年了,曾是沿海地带主流的甜品。”
方文静愣住,居然真是历史上存在的!
“不止是‘凤梨酥’和‘鲜花饼’。”
陈子瑜缓声道:“还有‘月饼’、‘龙须酥’、‘绿豆糕’、‘马拉糕’、‘杨枝甘露’、‘红糖糍粑’、‘定胜糕’、‘桂花糖芋苗’等等。”
这些甜品在地球上不说随处可见,想买还是能买到的。
但是在这个世界,别说是买,甜品名字都不一定搜的着,已经被民众遗忘太久了。
方文静听到一连串的甜品名字,俏脸更是呆滞。
陈子瑜微不可查的轻叹一口气,继续说道:“传统菜系里的甜品太多了,真要去说,三天三夜也说不完,你如果感兴趣,有时间我可以教你。”
方文静如梦初醒,卖力点头应声:“没问题!”
旋即,她起身说道:“老板,我回去研究菜单,就不打扰您休息了,晚饭见。”
话罢。
方文静退出了房间,小心翼翼将门带上。
陈子瑜又倒了一杯矿泉水,一口饮入,才缓声呢喃道:“中式甜品消失在人们视野里太久了,是时候该重现光明了。”
说着。
他追忆起了一些有趣画面。
前世他和师傅到国外,进行厨艺文化交流的时候,那些西式甜品师对中式甜品也是抱有蔑视态度。
可当他们亲自见过、尝过中式甜品后,态度勐然间就发生了一百八十度的大转变。
有点期待国内那些西式厨师在看过中式甜品后,会有怎样的转变。
陈子瑜嘴角上扬,呢喃道:“就用龙须酥来打头阵吧。”
晚上。
安平市赛事方以短信的方式,通知了全部参赛者进行抽签,为明天的赛程安排做准备。
陈子瑜抽到了9:45—11:45】时间段,a场区45号操作台。
方文静则抽到一个比较早的时间段,抽到了07:30—09:30】c场区2号操作台。
陈子瑜往杯中倒了一杯水,递到一脸焦虑的方文静面前安抚道:“对自己要有信心,你现在的厨艺,已经比很多大酒楼的厨师还好,通过淘汰赛是没问题的。”
“我会努力的!”
方文静攥起了粉拳,卖力点头:“我一定会挺近决赛的!”
直到方文静离开,陈子瑜也没问她明天比赛会不会制作鲜花饼】和凤梨酥】。
方文静不是刘明慧和李好。
她在没有加入陈香小馆前,就已经小有名气,她有自己的一套,鲜花饼】和凤梨酥】只是备选。
陈子瑜仰靠在沙发上,笑道:“明天估计只有我一个人制作中式甜品了。”
……
次日早上六点半。
陈子瑜已经醒了半个小时,他穿着睡衣坐在落地窗前,喝着早茶刷着手机。
‘咯吱’
‘砰’
隔壁开关门的声音在这个时间点格外清晰,脚步声由远及近到门口停止,随即轻响叩门声。
方文静来了。
但是陈子瑜没有回应,而是端起早茶抿了一口。
方文静见敲门没有回应,在门口站了一会,脚步声渐渐远去。
陈子瑜放下杯子,意味深长的呢喃,“终究还是要靠自己的。”
该说的昨天都已经说了。
现在再说一些勉励、鼓舞的话术,非但不会起到好作用,反而会增加心理负担。
与其如此,不如不说,让方文静自己鼓起勇气、坚定信念去比赛。
想罢。
陈子瑜抬起手机,继续刷着贴吧。
今天是全国‘厨师争霸赛’举行的日子,厨师贴吧里对此讨论热度已经达到了不凡的高度。
陈子瑜想找一个具体的介绍帖子,他还是第一次参加这个世界的大规模厨师比赛,很多细节还需要了解。
许久。
他才从一众灌水的帖子里,找到一个‘圈内人’介绍‘厨师争霸赛’的帖子。
点进去。
页面刷新,一行行字映入眼帘。
本届‘厨师争霸赛’的场地,选在安平市人民体育馆,人民体育馆经过改造,共划分出a、b、c、d四个场区,选手采用抽签制进行场区划分。
每个场区有八十张操作台,同时可容纳三百二十人同时比赛。
友情提示:食材供应并非是无限量供应,抽到越早参加的选手,拿到好食材的几率越大,往后则反之,祝本届参赛选手好运!】
还行。
和地球上的正规厨师比赛差不多。
陈子瑜滑动指尖,又向评论区看去。
喵刀侍卫:这一届厨师争霸赛比往年要难,我听一个举办方的朋友说,本届比赛光是拿到二星证书的就有两百多位,拿到三星证书的十六位、四星三位、有这群大老在,参加这一届比赛的新选手估计没希望了。】
蜗牛焗蜗牛:说实话,有点看不懂今年这一届的要求,往年都是未获得星级证书的新人参加,大家都旗鼓相当,可是今年也不知道主办方犯了什么病,居然让五星证书以下的厨师都可以参与,这是完全不给新参赛选手机会啊!】
满身大汉:@蜗牛焗蜗牛,我觉得今年这一届规定还不错,往年比赛都是新人,他们的厨艺有什么好看的?还是拿到星级证书的厨师们pk起来更好看,大伙说是不是!】
确实对新人很不友好。
但是也充满了更多的变数。
陈子瑜心中想着,滑动屏幕又往下看去。
忽得,他目光一凝,竟在帖子中看到了自己的名字!
以厨神之名:这届比赛的结果已经能预见了,我在此大胆预言!决赛的五十人,肯定会被星级厨师们包揽!】