在准备安心研制新的菜品时，玄墨提前做好准备。

为了避免出现诡币兑换这种琐事打扰到他，玄墨特意在柜台上留下百万诡币。

而判定客人所换之物的价值，玄墨还特意制作了两尺大小的天平秤放在柜台上。

可不要小看这天平秤，为了保证衡量清楚物品的价值，玄墨特意融入了些概念本源在里面。

若不是最近概念收获不小，再加上要开始着眼客栈以后的发展，玄墨绝对不会浪费自己辛苦赚来的概念本源。

天平秤两端有巴掌大小的秤盘，虽然看起来小，不过秤盘内有乾坤，哪怕客人拿来山丘大小的物品，秤盘一样可以放下。

当放好客人带来兑换诡币的物品后，只需不断在另一端放诡币就行，当两者达到平衡的状态，就是客人能换取到的诡币多少。

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这种方法有好有坏，好的就不用多说，不用玄墨亲自出马。

坏处就是无法用少量的诡币换到不错的宝物，当然这种情况很少，毕竟要这么做就要在规则范围内。

就如之前申屠明带来的诡物，虽然诡物内蕴含有极乐尊者的力量，但是对他们来说就一文不值，玄墨当然可以用低价兑换。

可若是用天平秤来判定价格，就不会考虑物品价值之外的事情。

玄墨也是懂得取舍之人，现在不必要为一点小钱就影响他做更重要的事。

现在多少算是大款的玄墨，眼光已经不是当初关注蝇头小利的人了，眼光在几波豪气客人的培养下，他的眼光已经上了一个台阶。

“海妮，没有客人点贵宾的菜品你们最近就不要打扰我，该吩咐的事我都提前给你们安排好了，要是再敢偷奸耍滑，你们就不用当客栈的伙计了。”

现在有海妮他们在，只要不是贵宾到来，玄墨相信客栈正常运行还没问题的。

“放心吧，掌柜的。”

听到玄墨严肃的话语，蚌女海妮连忙保证。

不用当客栈的伙计，他们的下场就不用多说。

她也知道，掌柜真的动起怒来，可不会因为她的求饶而放过她。

平时被惩罚，也还是因为没有触及掌柜的底线，不然连惩罚都不会有。

在蚌女海妮开口向玄墨保证后，米汤等人也是连连保证。

这还是他们第一次看到掌柜这么严肃，丝毫不敢有别的念头升起。

玄墨见此也没多说什么，反正有什么事他都可以随时出来，毕竟他又不是闭死关之类。

不过是不想在研制菜品过程中被打断，那种被打断的感觉他非常讨厌。

在玄墨进入专门准备的房间后，就留下蚌女海妮等人。

“海妮姐，我们现在怎么做？”

“怎么，掌柜不在就不知道做啥？”

“有客人就接待客人，没客人平时怎么做就怎么做。”

“要是偷懒，不用掌柜出手，我亲自炖了你们。”

现在掌柜不在，主事的任务就留在她身上，若是没做好，她可不相信刚刚掌柜的话是玩笑。

见蚌女海妮这么说，几人也没多说什么。

而这还是玄墨第一次当甩手掌柜。