时间快到傍晚时，胡永来和他的管事从茶馆里出来了。

“去荷叶酒楼吃饭！”

胡永来向身后的管事吩咐了一声，然后进了马车。

“胡先生，等一等！”

一个穿着长衫，看上去不到二十岁的年轻人，突然从一旁走出来，站在了马车前方。

“年轻人，刚才不是跟你说过了吗？胡先生没时间见你，你走吧！”老管事向年轻人说道。

“胡先生，您的包子铺还有很大的发展空间，给我一炷香的时间，我给您分析一些可以改进的地方！”年轻人向坐在马车里的胡永来说道，似乎并不愿意就此离去，看样子是在这等了一个下午。

胡永来皱了皱眉，掀开车帘撇了那年轻人一眼，没有说话，转头向管事说道：“去荷叶酒楼！”

“是东家！”老管事上车坐在了车夫身边，车夫一扬马鞭，“驾”一声，马车缓缓行驶起来，绕过李钰，消失在了茶馆的门口。

看着渐渐远去的马车，李钰在原地矗立了片刻，转头离去。

他原本是想找胡永来合作，一起赚钱，整合资源，在后世是最快最有效的赚钱方式，在李钰看来，胡永来的店铺还有很大的空间可以操作，一旦实施起来，至少可以把他店铺的利润再翻个一两倍，从而让李钰达到快速积累资本的目的。

毕竟找现有的最大店铺合作，是最优选择，可以实现双赢，为李钰节省积累资本的时间。

虽然大部分的利益会被胡永来拿走，但也没办法，李宁愿用利益换时间。

不过这个方案似乎行不通，别人根本不鸟他。

李钰无奈的笑了笑，其实他也只是想碰碰运气，运气好，对方愿意和他合作，那皆大欢喜，如果对方不愿意，李钰也并不气馁，那就自己一步步从头开始干。

经过这几天的规划，李钰的心里已经有了一个完美的创业方案，早餐店他是一定要开的，只有慢慢来了。

都说同行是冤家，既然不能合作，那以后就是竞争对手，生意最好的店，就是他最大的竞争对手。

回到家后，李钰就开始着手准备开店铺的事情，既然要开店，就要在人流量最大，最繁华的地方去开，店铺的面积倒不需要太大，把名气打出去，特色做出就行，最主要的是客流量。

万家镇繁华地段一个两间两层楼的店铺，一年的租金是十两银子，像胡记包子店那种四间两层的大店铺，一年的租金得要二三十两银子。

不管在什么时代，地段好，人流量大的地方，店面的租金都不会太低。

“泉儿！家里现在有多少银子？”

“有三十六两！”

他们搬到镇上有十来天了，之前家里的十七两银子，李钰生病薛泉儿那天晚上花掉了二两，让薛岩方给他们租房子，又花掉了二两，搬家那天给了李泰五钱银子幸苦费，清明这段时间家里的花销用掉了大概五钱银子，合起来就是一两。

搬到镇上的时候，他们家只有十二两银子，和一两百文零钱。

这十来天家里的收入是二十六两银子，李钰这段时间开销花掉了二两银子，家里现在总共有三十六两银子，零钱不算。

三十六两银子，租个店铺绰绰有余，简单的装修十五两银子可以搞定，置办工具和购买原材料十两银子可以全部到位。

现在手头的银子，盘下一个店面没有问题，可是人工方面就不够了，按照李钰所设想的，他的店之至少需要十到二十个员工，才能把店铺撑起来。

首先是生产部，刚开始至少需要五个人生产，然后是店里的服务员，至少要四个人，管事要一个人，另外还需要一名技术人员，就是熟悉产品生产的整个流程的生产部负责人。

生产和服务人员到是好找，一天四十文钱肯定会有人干，懂技术的人就比较难找了，要么都在自己开店，要么就已经在其他店做了小领班，除非高价去挖。

但是初来乍到，人生地不熟的，李钰上哪去找这样的技术人才？所以这方面的问题必须得先解决。

做早点的工艺流程，他倒是可以在帖子里面询问，肯定会有懂的人给他解答，但自己摸索，还是远不如找一个直接就懂的人划算和靠谱。

接下来的日子，李钰依然比较悠闲，再过几天，就是五月了，还没进去五月，今年的气温就已经升上来了。

听大哥李金和张春梅说，村里的人都在担忧，今年的温度这么高，怕是可能会有旱灾。

最近这三五年一直风调雨顺，庄稼每年都大丰收，这几年农民的日子都好过了许多，要是今年要有旱灾的话，秋天怕是收不了多少粮食，冬天一到，可能又会出现粮食短缺的情况。

至于那种大规模的饥荒，应该还不太这能发生，因为这几年的大丰收，基本上家家户户都有些余粮，熬过这一个冬天应该没有问题，就怕来年继续大旱，那就要死不少人了。

对于这种事情，李钰倒也没有太过杞人忧天，等到了秋天，看看粮食的收成后再做打算，如果收成少，就要多备些粮食存放在家里了。

这日，李钰正和往常一样，吃过午饭之后，打算带薛泉儿去街上的闹市逛一逛，买些薄点的布匹回来，让薛泉儿做几件夏天的衣服。

李钰和薛泉儿刚刚走出院门，就听到隔壁陈阳家院子里传来一阵嘈杂的声音，还有女人跟孩子的哭声。

“隔壁怎么了？”李钰有点疑惑。

薛泉儿说道：“也不怎么回事，从三四天前开始，每天下午就会有人到隔壁那户人家里闹事，那时候相公都已经出门了，自然不知道，想不到今天中午那些人就来了！”

“有人来隔壁家闹事？”李钰诧异，他虽然和对方接触不多，但陈阳夫妻给他的感觉还不错，都是正经做生意的人，怎么会有人上他们家闹事呢？

难道是出什么事了不成？

“泉儿！你先回屋里去！我去隔壁看看！”李钰想过去看看究竟。

“相公，别去！那些人可凶呢！我……担心你出事！”薛泉儿抓着李钰的手，神色担忧，这是别人家的事，和他们没关系，她不想自己的相公参合这些麻烦事。