陈铭醒来已经中午了,被窝里有些潮,掀开被子,床单上还有几处湿痕,不愿多想,起身穿上衣服,简单收拾下,出了门。
美食节会持续一周,外面正熙熙攘攘,人声嘈杂,舞台大棚方向传来高亢的歌声。
估计能养出消费习惯,围挡撤掉后,这里将成为一条开放的美食大街,每日流水相当可观。
陈铭走入美食街,在王姨的摊位拿了个肉夹馍,又在王德发家的奶茶摊倒了杯纯豆浆,边吃边走,来到野味摊前,队伍依旧排的很长,李婶的厨娘组正在烤乳猪。
食材被陈铭提前味好,基础操作不难,以后这条街就由街坊邻居打理,他只管收钱和开支,不过,需要到借调处办理相关手续,已经跟齐队说好,以警队控匪演习的名义,征用街道土地。
在这个野蛮的时代,J总局权利很大,陈铭估计,征用到老齐退休都没问题。
回到铺子里,老鲁忙着记账,今日的礼盒在美食节流量加持下,开门就卖光了。
美食节的流水有些恐怖,老鲁算了好几遍,怀疑是不是自己疏忽多加了个零。
陈铭接过账本,仔细查看起来。
销售最好的摊位,无疑是野味摊,野猪肉质紧实,衫木果料去腥后,本身口感就优于家猪,再加上别具一格的处理手法,几只野猪加上麻辣兔头等,共盈利800多块。
其次是铜锣烧,章鱼丸子已经去了三分之一的库存,一串虽然只有5毛,但成本很低,一天下来,也有500多块入账。
铁板烧,盈利300多;小火锅,270块;烧烤摊,420块;麻辣烫300...日料竟进账800多块,多少超出了陈铭的预料。
无论是高端料理,还是网红小吃,都在刷新着泸市人民生活饮食的标准,更骄傲的美食家Fans陈,人设彻底稳固。
美食节第一天,除去成本的2000多块,32种特色美食,一共盈利近2万,快能给木屋领添一栋新建筑了。
“小陈,少楠早上把钱存国行一部分,留了1万在这里,怕你临时要用,这是存折。”老鲁递过来一个开面红本,这是之前以陈记良铺开的户头。
陈铭拿了一万块离开,算上车里的三万,够一张合金弓的钱,铺子里还剩4千块现金,作为美食节的流动资金。
回家换了身衣服,准备去一趟电力局,全名电力工程总局,厨娘组里的赵婶之前就是该单位的厨子,帮陈铭联系了一位负责人,听说是华清大毕业的,叫于广汉。
木屋领的水电工程优先级要高于酿酒坊,是整个领地发展的基础,必须赶在入冬前落实。
收拾妥帖,刚准备出门,眼角余光瞥见桌在上放着一沓钱,陈铭摸了摸自己的风衣口袋。
明明在身上,这钱是拿来的?
走过去,数了下,整整两万块,陈铭沉思了会儿,心口就是一滞,除了沈落虞的镯子,家里再没啥值钱的。
三口小家,即使再困难,他都没动过卖镯子的心思,还是被败家娘们出了手,那枚镯子是沈落虞唯一的物件,应该有着特殊意义...
‘咚咚...’屋外响起敲门声。
“小陈,机械厂的张主任说图纸调好了,让你有时间过去一趟,还说带好钱。”
“好的鲁婶,忙完了请你们一家吃饭,特别感谢瑞兰。”陈铭推开门,跟鲁婶客气几句,就出发赶往机械厂。
赶到时,张玉明正在车间里调整模具,陈铭在大门外等了半个小时,他才出来。
“钱带了没?”张玉明将陈铭拉倒角落,悄声说道,搞得跟不法交易似的。
陈铭拍了怕腰包,向食堂的方向努了努嘴,交易地点选在食堂。
这个时候饭点刚过,食堂没什么人,二人进了包厢,张玉明从怀里掏出图纸摊开,摆在陈铭眼前。