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“欢迎您的下次光临。”
在沙耶的送别下,营业时间结束,顾客陆续的离开。
沙耶转过身来,朝着曹昊的方向说道:“老板,还需要我干什么吗?”
“将碗快收一下,放到洗碗机里,然后你就可以休息了。”
曹昊清洗了一下双手,用干净的白布擦拭手上的水渍道:“我等下给你做宵夜,你先自由活动吧。”
“好的,老板。”
沙耶应了一声,然后开始摸索着收拾桌面上的碗快。
而曹昊思考了片刻,从保鲜冰箱内取出几根排骨,然后从最底下的柜子中,取出几根山药。
“就做排骨山药汤吧,给沙耶滋补一下。”
曹昊抽出锋利的剁骨刀,只听清脆的卡察声响起,取出的排骨被曹昊斩成了均匀的小块。
山药清洗干净,曹昊换上一把片刀,深吸一口气,手腕发力,只见厨房内银光一闪,山药瞬间脱皮,没有一丝一毫的粘液渗出。
“不错,勐牛青龙斩虽然用不出来,但是对于刀工的提升,是实打实的。”
曹昊满意的点点头,对于现在自己的刀工水准感到满意。
点火,锅内下入凉水,排骨凉水入锅,水开焯一下后,用开水洗净排骨。
换上砂锅,洗净的排骨倒入,加开水,放入葱姜、料酒、草果、桂皮、香叶、红枣、山楂、菊花。
有着中级香料掌握,曹昊将这些份量或增加,或删减,调配道自己满意的份额之后,这才盖上锅盖,大火煮沸后转小火煨制。
把控好时间后,曹昊开盖,将山药切的细碎,投入汤中,加盐调味。
原本排骨山药汤山药是要切滚刀块的,但是考虑到沙耶的身体需要滋补,曹昊干脆修改食谱。
山药切碎,肯定会影响汤汁口感,但是对于山药营养的吸收,却有裨益。
等排骨山药汤出锅,系统评分自然是降低了不少,不过依旧在合格线以上。
放凉了一下,曹昊叫上了沙耶,给她盛了一大碗浓稠的汤汁,排骨更是舀了十几块。
“吃饭吧。”
曹昊说了一声,沙耶乖乖的坐好,拿起曹昊给她准备的汤勺,开始小口小口的喝起来。
曹昊也给自己盛了一碗,汤汁被山药碎弄得有些浓稠,有些影响口感,但是却丝毫不影响料理的味道。
相反,浓郁的山药味占据了口腔,一碗汤汁下肚,曹昊感觉整个身体都暖洋洋的起来。
“还行,有瑕疵,但问题不大。”
曹昊看着沙耶啃着排骨,笑了笑,让沙耶吃完后自己去洗漱,然后就可以睡觉了。
沙耶点点头,而曹昊喝了两碗汤,吃了点排骨之后,直接王椅背上一靠,直接进入了vip料理空间,继续钻研海贼王世界的食材。
而沙耶,吃完了排骨山药汤后,有些满足的摸了摸肚子,然后将空掉的碗快抱着,送进了洗碗机之中。
“老板?”
沙耶叫了一声曹昊,但是却没有得到曹昊的回答,沙耶有些疑惑,听着静悄悄的餐厅,犹豫了一下,还是凭借着记忆,摸索着来到了上到二楼的楼梯处。
摸索着来到了二楼,顺利的走进了曹昊的卧室。
忙碌了两个小时,沙耶身上也出了一些汗,脱去身上的衣物,将其放到了椅子上,沙耶摸索着来到了浴室,很快就打开了热水,清洗起来。
……
一个小时后,曹昊被从vip料理空间中踢了出来,相比较以前,现如今曹昊现在只感觉自己有些疲惫,却并没有以前那种快累死的感觉。
“海鲜太多了,系统,帮我挑选一些海鲜料理食谱,记着,刺身就算了,这玩意没太多技巧,完全是刀工和调味。”