王胖子的家里，哪里有条件让他下饭馆去点一道锅包肉的菜啊。

你们以为东北人爱吃猪肉酸菜炖粉条子，那就能天天都吃到这道菜呢。

你说像现在天天吃这些菜，还有可能。

王胖子小时候，而且还是在农村，过年才能吃一顿酸菜猪肉炖粉条子。

想吃锅包肉那更加有难度了，过年都吃不上一顿。

王胖子越吃不到锅包肉吧，他就越馋。

但是锅包肉那东西吧，咱们说它是过油的肉。

做起来不仅仅是费油的事，因为它得用油炸，而且还不是炸一遍就能了事儿的。

做锅包肉非常费事，一般家庭还不一定能做得出来。

再说了，你说费油还得炸，这一般家庭谁会舍得啊？

王胖子他馋锅包肉，终于是有一次，他们村里有人结婚。他爸妈带着他，去人家那里随礼。

人家特意从城里大饭店里请来的厨师，当然这酒席上不能够少了锅包肉了。

王胖子和他爸妈一起来的酒席，从菜被人端上桌子的那个时候起，他眼睛尖就发现了邻桌端上来一盘锅包肉。

王胖子蓄势待发，他知道自己的桌子上一会儿也将会上来一盘锅包肉的。

那盘锅包肉被炸得金黄金黄的，上面的浇汁看起来也不错，离老远他就能闻到一股香味儿。

王胖子忍不住咽了咽口水，他心说到时候，他一定会在其他人动筷子之前，抢到一块锅包肉到自己碗里的。

咱们可能不知道农村里坐席的规矩，那是饭菜还没有等端菜的服务员端上桌子的时候，基本上那就被人夹光了。

那么说，打底有没有那么夸张啊？我不信。

那你是没在农村待过，也没去参加过农村里办的酒席。

可以跟你丝毫不夸张地说啊，每个酒席饭桌上，菜刚刚被服务员端过来，他还没等把菜盘子放在桌子上面的时候，你看吧，众人的筷子可都一起伸出来了。

盘子里的食物，瞬间就被人夹光了。更有甚者，直接用个塑料袋，不等别人去夹菜呢。他把服务员的盘子抢到手里，直接就往自己的塑料袋里面倒了。

所以，你要是动作慢了，估计一场酒席坐下来，一口饭菜你都吃不到嘴里去。就只能是饿着肚子回家了。

小时候的王胖子就不瘦，虽说家里穷，一年到头也吃不上几口肉吧。但是人家体质在那里呢，天生就是有点胖。他妈妈就长得胖，这个没办法，遗传。

咱们还说王胖子小时候坐席那次的事情啊，王胖子见邻桌的锅包肉被人端上来以后，大家一窝蜂似的抢起来。

你一筷子，我一筷子，他又一筷子。果然是，菜还没被放在桌子上呢，就只剩下一个空空的盘子在那儿了。

王胖子把这些可都看在眼里呢。

他心说，自己这桌一会儿锅包肉被端上来的时候，他一定得最先动筷子，夹上一筷子头。

不管怎么样吧，今天我一定一定要吃到嘴里一块锅包肉。哪怕我只是抢到一块到嘴里也成。

王胖子在那里暗中使劲儿呢，他不曾料想。其实别人也都在那里使劲儿地摩拳擦掌地，跃跃欲试准备抢那即将被端上桌子来的锅包肉呢。

没办法，这锅包肉实在是太好吃了，谁不想捞上一口尝尝啊。