返回第93章 厨师的料理学习(2 / 2)落墨之叶首页

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各种厨具一应俱全,还真不错啊。

“这里可真不错啊。”

“这只是备用厨房?”

吴凌看着厨房里边的布置,好奇的看向了一旁的黑衣保镖询问。

“是的,先生。”

“我们研究所有三个厨房。”

“一个是食堂使用的,转给员工做菜的厨房。”

“剩下两个是备用厨房。”

“只有在给所长和一些贵客做菜的时候使用。”

“有必要的时候可以二十个厨师同时做菜。”

“每一个厨师一个灶,确保最快的做菜速度,还保证了质量。”

黑衣保镖向着吴凌介绍了一下厨房情况:

“所以请放心使用,这里不会有人打扰。”

“有需要什么食材的话,那边的冷藏库中有准备。”

“这里没有的食材,只要用无线电通知我们,就会有人把食材送过来了。”

黑衣保镖看向了吴凌道。

“好,那我就先看看有什么食材好了。”

“你先去忙吧。”

吴凌对着黑衣保镖挥了挥手。

就朝着冷藏库走了过去。

“是,先生。”

“有事情的话,使用无线电下令就行了。”

黑衣保镖说完之后,把大门给戴上就转身离开。

“我丢,三个厨房,太尼玛土豪了。”

“而且这两个备用的厨房是专门给所长和贵宾做菜用的?”

吴凌看着里头的厨具,一眼望过去都是这里的锅没有一个是差的。

都是用各种美食生物身上的材料做的锅,而菜刀也是用美食生物的材料制作的。

“我丢,这种锅还真高档啊。”

吴凌拿起了一条用雷欧龙的牙齿制作出来菜刀。

雷欧龙菜刀

捕获等级:68

介绍:锋利无比的菜刀,能够轻易的切开厚重的甲壳和金属。

“雷欧龙的牙齿做成的菜刀吗?真是一把好刀。”

吴凌嘴角上扬,看着菜刀的锋利。

虽然被做成了道具没有可以掠夺的能力了。

但这个刀确实够锋利了。

使用过其他比这个菜刀等级低的材料制作出来菜刀。

那样的菜刀都很锋利了,更何况这样的高端菜刀。

吴凌毫不客气的把这把菜刀收入囊中,反正曼萨姆说了看上哪一把就拿哪一把。

把这把菜刀装好,别到了腰间之后。

就走到了冷藏库,打开了冷藏库厚重的铁门。

一股冷气涌出来,吴凌看着里头被冰冻的食材。

光是货架就放了十多个,这冷藏库的食材相当的多啊。

这是黄金鱼籽,蛇蛙,还有整只的冻牛和冻猪,还是冻住的鸡鸭鹅。

“香料牛,五花猪,十羽大鸡,蒜鸭,酒醉鹅……”

看着冷藏库里头稀奇古怪的食材。

这些食材的数量还不少,应该都是日常用的食材。

“先从普通的食材开始练习做菜吧。”

吴凌笑着走过去,把鸡鸭鹅猪牛几种食材。

还有黄金鱼籽,蛇蛙等稀奇古怪的食材都拿了一堆来到了外头。

放到了一边之后,用火焰加温解冻。

解冻完,看着这些拿出来的食材。

这些食材都处理的干干净净了。

都是可以直接使用的食材。

“全部都是冷冻的食材,感觉有点无趣。”

“不过,练习用这个也好。”

吴凌嘟囔着。

把食材解冻,然后开始按照自己的想法做菜,一边做菜一边品尝。

……

很快各种烤鸡,烤鸭,烤鹅开始制作。

连同烤乳猪吴凌也开始尝试制作。

把这些放到烤架上头,再刷了一些酱料。

把这些食材放在烤架上烤着。

吴凌就走到了一旁看着放食材的平台上头。

放着的一只香料牛,一只辛杜瑞拉牛。

还有一堆黄金鱼籽和蛇蛙。

这两种食材最近经常吃,蛇蛙的肉质跟青蛙肉差不多。

一般这些厨师都是用烤的。

搭配上奇怪的酱汁,老实说吃起来不是很习惯。

反正都处理好了,吴凌就直接把这个蝌蚪一样的蛇蛙给切成了肉块。

装盘,拿着去先翻炒了一下,把肉炒到金黄之后。

再装到了砂锅里头,加入一些调味料,做成简单的香辣蛙肉。

还是这样的青蛙肉味道更适合他一点。

“果然做一些自己想吃的东西,心情就是愉快啊。”

吴凌嘟囔着把肉放在一边焖着入味。

然后走过去思考了一下黄金鱼籽的做法。

思考了片刻,把这些黄金鱼籽拿过去翻炒。

让这些黄金鱼籽炒着干燥爽口,再加上一些酱料和香辣味搭配一下。

一份香辣味的爆炒黄金鱼籽出锅。

做完之后,在一旁吃着炒好的鱼籽。

“这口味,不错,不错。”

“好吃,跟我以前吃的干炒鱼籽一样的味道。”

“只不过,这个味道更好吃一些。”

吴凌满意的吃着零食的炒黄金鱼籽。

看着平台上放着的一整头香料牛,能够闻到浓郁的香味。

只不过,这些牛比他在野外抓的要小很多。

只是人工饲养的肉牛,只是牛犊的香料牛。

这样的牛犊肉用来做点牛肉煲也不错。

心中想着,吴凌把炒出来的黄金鱼籽给吃完。

就开始拿着菜刀开始切起面前的香料牛。

先牛腩切了下来,做牛腩煲,即使不会做也没有问题。

反正食材随便用,慢慢试到味道够了再说。

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