大家年龄相仿,再加上这段时间的相处也都比较熟悉了,自然也就没必要客套。
肖恩和伍德直接将烧烤架搬了出来,托尼也在翻着冰箱准备着烧烤。啤酒什么的,该拿出来早就拿出来了,伊娃一边吐槽着洛根一边在跑着咖啡。
看着安妮,洛根问道,“我真的需要准备一些咖啡豆,或者一套滴漏机?”
安妮理所当然的说道,“当然,虽然你为客人们准备了速溶咖啡,但是这并不好。我知道你喜欢喝茶,但是当客人来的时候,你需要准备咖啡豆、滴漏机,可以为客人们提供更高品质的咖啡,这样我也可以施展我的技术。”
洛根想了想,说道,“好吧,这个建议挺不错,我下次去准备买咖啡机。”
“我给你打折券。”伊娃立刻来劲了,说道,“安妮可以给你建议,下次去大瀑布城不要只顾着和她约会,你们要去超级市场选购咖啡机。”
这个建议也不错,虽然洛根喝茶,但是这里到底是他的家,也需要考虑招待客人。
安妮这时候也说道,“说不定还可以抵税,这样你又可以节省几美元了。”
伍德这个时候进屋,说道,“洛根,我刚刚看到冰箱里还有一只龙虾,我们可以解决它吗?”
“当然。”洛根笑着开口,他还是比较大方的,“不过我可不会动手,我也不希望看到它被摆在烧烤架上。”
洛根的意见看起来被无视了,伍德直接拿走了龙虾,这就准备直接开烤了。
波龙这样的东西在美国是相对来说常见的,所谓的价格‘亲民’,那也不代表着龙虾自由。
实际上龙虾在美国,平均下来也是价格在每磅是美元的价格左右。再一些季节、节日,波龙的价格也会小幅度的上涨,这也就意味着对于很多人来说,波龙也不是想吃就吃。
将龙虾交给托尼后,伍德回到了屋内,“我春天会留在牧场工作,他们的牧场需要人帮忙。”
洛根开玩笑问道,“他们会支付你薪水对不对?如果不支付也没关系,你现在需要表现一下,争取到伊娃家人的认可。等到你们结婚了,你就不要继续去干活了。”
伍德开玩笑说道,“这是一个不错的建议,但是我还是会拿薪水,每周四百五十美元。我听说你给了肖恩七百美元的周薪,洛根,你这样会引起其他牧场主的不满,你打破了市场行情。”
牛仔的薪水普遍来说比较低,尤其是在蒙大拿州这样经济不是很发达的地方,薪水自然更低。
至于说洛根给出的高薪引起其他牧场主不满,这也是很有可能的,打破了行情啊。
安妮这个时候则说道,“他并没有打破行情,你只是一个刚刚度过实习期的新手牛仔,所以你只能拿低薪。而肖恩是牧场主管,他应该拿到这样的薪水。”
伊娃这时候也嫌弃的对伍德说道,“所以你必须要了解牧场,这样你才有机会和牧场主的女儿结婚。牛仔主管的薪水更高,他们甚至有机会得到牧场利润分红。”
普通牛仔和牛仔主管,还是有一定区别的。甚至洛根给肖恩的牛仔主管,也就是挂羊头卖狗肉,谁让洛根的牧场现在还没有其他的牛仔呢。甚至一些个资深优秀的牛仔,他们的薪水也可以更高一些,这还是要靠实力说话。
洛根想起来了,问道,“你们说的分红,这也是很常见的对不对?”
伊娃看了看洛根,说道,“当然,那些大型牧场会有分红,牧场主会在扣除经营成本后,拿出一部分利润进行分红。但是在小型牧场,这样的分红不常见,优秀的牛仔很难得。”
伍德这个时候也继续说道,“我本来可以伐木,可以赚一些钱,但是春天对于牧场经营来说最重要了。我们需要补充牧草、管理牛群,这都需要大量的牛仔。很多牧场都会在这样的季节招聘牛仔,我就这样去了布朗牧场。”
安妮这个时候也补充说道,“我们养羊,所以不需要太紧张,但是养牛的牧场春天就会非常忙了。你也知道经历了一个冬天,肉牛的体重普遍下降一些。他们也需要管理好牧草,这是牧场发展的关键,还有那些牛粪。”
实际上有些牧场的牛粪是可以出售的,而有些则作为有机肥、沼气等等。
洛根想了想,说道,“我要种植牧草,接下来肯定要非常忙碌了。”
安妮立刻提醒,对洛根说道,“你要赶紧联系农械,种植牧草并不容易。”
虽然洛根的牧场只是需要补种牧草,但是这不代表就轻松了。种植牧草的时候,也是需要整地,毕竟牧草根系发达,所以要深翻土地。也需要补充有机肥,增加土壤肥力。
包括种子也都是需要处理,要晾晒、杀菌,这也都是需要花费一些时间和精力了。
这也就是洛根请肖恩的原因,虽然洛根在努力学习了,只是此前到底没有在牧场工作的经验,一些看起来最基础的技能都不具备。所以这时候,当然需要有经验的牛仔来帮忙。
肖恩这个时候也进屋了,坐在洛根身边说道,“我觉得这份工作对我来说很不错,不过我此前没有在养殖肉牛的牧场工作,所以我还需要学习。但是种植牧草这样的基础工作,我可以做好,包括我们修筑牛圈、围栏。”
洛根想起来了,连忙提醒,“我们接下来的工作重点,包括防止老鼠、兔子这些动物。”
这也不需要提醒,在牧场工作的人都知道需要保护好牧草,打兔子、撵老鼠,这是基础工作之一。这些最不起眼的工作,关系着一个牧场发展的关键。
伊娃这个时候也对洛根说道,“你应该做好这些事情,我们欢迎你去布朗牧场学习,虽然我们的牧场不够大,基础也没有你的牧场好,但是有很多地方值得你学习。”
洛根自然领情,他知道自己的短板,他也知道自己还有很多不足之处。
“你需要学会照顾你的马。”肖恩这个时候也提醒说道,“虽然我可以帮你,但是你自己也需要学会。我会从最基础的开始教你,让你学会刷马、给它们修剪马蹄。”
洛根自然认可这些,说起来他的马厩里有两匹马,只是洛根对于它们的关照显然也比较少。
安妮都懒得吐槽了,她也知道洛根基本上不怎么会养马。实事求是的来说,洛根这个牧场主显然是不合格的,他的基础实在是太差了一些,他还需要继续努力。
从最基础的开始学,哪怕洛根此前做了不少功课,也确实学习了很多。但是那也就是理论知识,更关键的是洛根的基础太差,所以看起来‘进步明显’。
而落在实处,用在牧场的工作方面,洛根的那点基础真的不够看。
这一次聚会,除了是年轻人偶尔聚一聚本身就有意思。这大概也是说马上就要进入忙碌的季节,大家接下来可能就没有这么闲了。
一旦到了春天,可不只是万物复苏,也是‘一年之计在于春’,这个时节大家自然也就不敢马虎大意,很多的工作必须要做好,才能确保一年的工作、收入有着更好的基础。
尤其是对于在牧场工作的人来说,更是需要重视春天,很多人说不定就要忙的脚不沾地了。
对于洛根来说也是这样,哪怕他的牧场暂时不养牛,也不代表他就可以闲下来,他接下来的一段时间也要跟着忙碌起来。
没关系,洛根享受忙碌,他也很期待通过自己的努力让牧场发展的更好一些!