“咋回事啊?”林尘走过去问道,“鱼杀完了?”
团员们听到林尘的声音,顿时给林尘让出了位置。
林尘过来一看。
好家伙,该是几条鱼还是几条鱼,该怎么活蹦乱跳还是怎么活蹦乱跳、
林尘无奈:“说好的叫你们杀鱼!这怎么还是活的好好地!”
韩冬君挠了挠头:“林哥,这个我要提前说明,我真的不是故意的,实在是这鱼……”
凯丽都看不下去了,直接道:“害,我直说了吧,这鱼啊,没人敢杀。”
林尘无语:“就杀个鱼啊,又不是叫你杀人!”
韩冬君继续挠头:“这但凡是个小一点的鱼,我是真的没有问题,但这鱼实在是太大了点!”
刘敏韬也点头:“可不是嘛!要是小一点的鱼,我也能解决,可这鱼都有半米多长,我还是差了一点。”
杨咪看向林尘:“林哥,还是得靠你。”
林尘叹了口气:“行吧行吧,就知道你们靠不住,得,我自己来吧,韩冬君,过来搭把手!”
韩冬君赶忙答应一声,帮着林尘端盆走向湖边。
不出一会的功夫,林尘就把这些活鱼收拾完毕,
再度把鱼端过来的时候,就已经可以炉烤制。
凯丽和刘刘敏韬凑过来:“诶,你还别说,这鱼收拾的挺干净的!”
韩冬君显得满面红光:“都是林哥做的,太厉害了,刷刷几下,就把鱼开膛破肚,去鱼鳞去内脏也太娴熟了。”
麦麦显得有些骄傲:“林哥你真是太棒了!”
林尘不动声色的笑笑:“更棒的还在后边呢!小丁,生火。”
小丁那边已经把烤架搭好,就等着林尘把收拾好的鱼放去。
林尘先是感受了一些炉火的温度,然后给烤鱼刷橄榄油,紧接着就是制作调料。
烤架的大小有限,而这鱼又太过于硕大,因此一次只能烤制一条。
凯丽在一边看的眼热:“林哥,光是这一条,我觉得就足够我们几个人吃的了!”
这平常一条正常大小的鲤鱼,就足够两三个人吃。
现在这大马哈鱼足足有七八十公分,是完全足够这七八个人的。
林尘想了想,用刀将鱼剁成小块,重新架烤制。
这样一来,烧烤的也能更加均匀方便一些。
“没事,咱们先多吃点!”林尘道,“另一条秋白鲑,可以分给导演组。”
麦麦重重点头:“对对对,导演今天受惊了,是得慰问一下。”
此时导演换完衣服,正重新坐在监视器前。
听到麦麦这句话,差点就是一口老血喷出来。
怎么又是自己丢人丢到家这茬!
……
随着林尘熟练的翻烤大鱼,将特质的调料涂抹在烤鱼面。
那诱人的香味很快四溢出去。
之前吃了林尘的烤肉,现在副导演对这烤鱼也是有些期待。
于是副导演戳了戳导演:“导演,林尘刚才说要给我们烤鱼呢!”
导演回头就是瞪了副导演一眼:“还提这茬,哪壶不开提哪壶是吧!”
副导演嘿嘿一笑:“你不吃我吃!”
再度盯着监视器的画面,林尘已经另起炉灶。
这烤鱼之所以好吃,并非就是将鱼烤的干干巴巴。
待到鱼在炉火烤制的外焦里嫩的时候,还需要把烤鱼转移到锅中。
锅的底部垫洋葱、仔姜,将烤鱼放置去。
端出提前准备好红汤,汤里有豆瓣酱豆豉酱以及各种香料。
再把这味道香浓的红汤倒入锅中,点火升温。