过滤茶汤的工序非常复杂。

何小柱把茶汤倒入鸡汤中，用筷子夹起鸡汤中的茶花，放在嘴边轻轻吹了一下。

这一刻，刘明看到了何小柱吹气的动作。

这是非常标准的茶叶吹法。

这一幕让刘明想起了茶道中的技术活，不由得想道。

这何小柱不愧是一个厨师，对茶道的掌握程度真是非常的厉害。

不过，这个吹法也太标准了吧，吹起茶花来，像模像样的。

调成腌料后，把茶花放在腌渍的盐水中浸泡，然后拿出来。

抹在鸡肉的表皮，然后撒调味品。

把鸡块放在碟子中，放在火烤一烤。

“叮！”

“恭喜宿主做成茶香鸡蛋。”系统提示音传来。

听到系统的提示音，何小柱一阵得意。

他做的茶香鸡蛋可是非常有名的哦。

“刘明，你快尝尝我的手艺吧。”何小柱说道。

刘明点了点头，夹起鸡蛋，吃了一颗，感觉到这鸡蛋确实很好吃。

刘明又吃了一颗，发现味道也非常的美味。

“嗯，味道确实不错。”刘明赞扬道。

何小柱听到刘明的评价，笑了起来。

“怎么样？好吃吗？”何小柱问道。

“嗯。”刘明点了点头。

何小柱听到刘明的回答，笑的更加开心了。

“呵呵，那是自然。”何小柱得意洋洋地说道。

“嗯，我觉得你的水平已经可以和那些顶级厨师相媲美了。”刘明笑着说道。

看到刘明的表情，何小柱就知道自己已经成功了。

“第四道菜——绿茶豆腐。”系统的声音响起。

听到这道菜，何小柱笑了起来。

这是他最拿手的一道菜了。

他把绿茶豆腐端桌子，放着两块绿色的豆腐，豆腐的颜色看起来非常的翠绿，看起来像是好的翡翠。

这是他特地挑选的一种豆腐，非常的昂贵。

刘明脸露出了惊讶的神色。

何小柱说：“首先豆腐清水冲洗下切丁，然后加盐腌制，最后加水冲洗，然后放进沸水中汆烫。”

7分熟的时候加入绿茶，这是一道非常复杂的菜式，也是何小柱最拿手的一道菜。

茶系列美食加先前做的菜，共有八样菜，太爽了。

刘明首先对茶叶蛋进行品尝，然后尝尝其他几道菜。

这些菜，每一道都非常的好吃，而且口感极佳，让刘明大呼过瘾。

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