这两块牛排的重量分别为600克和500克,算是分量较大的牛排。
张昊说道:“没事,吃不完打包嘛,我也是第一次吃等级这么高的和牛,正好对比下不同位置的牛肉口感上的区别。”
随后,他和服务员确认了点单。
过往,他只在B站之类的视频平台上看过up主们品尝高品质的牛肉,现在有亲身尝试的机会,他自然不会错过。
为他点单的服务眼也愈发殷切:“先生,您既然点了两块如此高品质的牛排,要不要挑选一两款葡萄酒作为餐配酒呢?”
“可以啊。”张昊看看沈薇薇和白舟,见二人都没有拒绝的意思,便答应道,“这样,你先帮我们点一下甜品,之后再给我们推荐酒吧。”
“当然,先生。”服务员欠身道,“我们有专业的侍酒师来为您推荐葡萄酒,她马上就过来,我先为您三位挑选甜品。”
听到甜品,沈薇薇顿时来了兴趣:“白舟,你这里有熔岩蛋糕的图吗?给我看看。”
“我没存,你上点评网搜一下。”白舟说道,“不过薇薇,我们最好点不一样的甜品,这样可以换着品尝一下。”
沈薇薇点头道:“有道理啊,那我要莫尔顿传奇热巧克力蛋糕吧。”
“好的。”服务员记下点单后对张昊说道,“先生,您呢?”
对甜品没什么研究的张昊选了款大众化的产品:“我就要提拉米苏吧。”
点过甜品后,餐厅的侍酒师也来到了餐桌旁。
张昊正准备听听侍酒师的高论,不料沈薇薇看着酒单率先问道:“张昊,你喜欢什么类型的葡萄酒?”
张昊老实地说道:“我随便,我对酒毫无研究。”
沈薇薇接着问道:“白舟,你呢?”
白舟既是回答沈薇薇,也是对侍酒师说道:“我比较偏好果香浓郁的酒,然后相比意大利酒,我更喜欢法国酒。”
沈薇薇顿时露出一副酒逢知己千杯少的表情:“哇,想不到我们在选酒上的目光也惊人地一致啊!你能喝吗?能喝的话我们开两瓶吧?”
白舟腼腆道:“我酒量还可以吧,两瓶应该没问题。”
张昊回想起昨晚王旭安排的宴席,笑道:“我们喝两瓶肯定没问题,我觉得白舟的酒量比我好。”
“那就好。”沈薇薇点头道,“张昊你也不介意被我们多宰一刀吧?”
张昊豪迈道:“没事,只要你喝得下,你把酒单上的酒全点一遍都可以。”
他和沈薇薇在大学时期就是关系不错的朋友,这次欠薪事件对方也不计回报地为他提供法律咨询。
于情于理,他都该表达下谢意。
听到三人的对话,侍酒师自然喜上眉梢:“三位,我刚才看了下你们的菜单,如果由我为大家选酒的话,我会推荐一款搭配前菜的香槟,和一款搭配主菜红肉的红葡萄酒。”
听到香槟,张昊终于来了点精神:“有博林格牌的香槟吗?”
侍酒师歉意地说道:“抱歉,先生,博林格牌的暂时没有,不过我们现在有路易王妃香槟。”
感觉题目有些超纲的张昊,果断把决定权交给了两位女士。
最终,在侍酒师的推荐和沈薇薇二人的提议下,他们挑选了一瓶法国的路易王妃香槟,和一瓶花旗的圣弗朗西斯古藤仙芬黛干红葡萄酒。
选酒的过程,也引起了张昊对于葡萄酒和香槟的兴趣。