二哥若有所思：“卖个王八也这么弯弯绕”

“二哥，所谓生意，并不是你随便拿货去卖，你要思考买家的心里想法，他缺什么，为什么缺，什么时候缺什么，为什么买这个东西，而不是只考虑自己卖东西赚钱，对症下药亏本的风险就没有了”张三也是稀里糊涂，不过是见得多了，眼界高了那么一点。

张三并没有斩头，多危险啊，用鞋刷子刷几遍，对着盖子划一圈，一掰两半，掏出内脏，鳖头瞬间就软了，仍有他从里面捅出来，一刀斩掉，用水一冲。

拿起开水在外面烫一遍，揭掉皮肤的一层薄膜。瞬间腥滑的王八，变得干净无比，用水一冲。将几个没壳的王八蛋放进去，白酒醋，食盐，葱姜蒜，辣椒剁碎揭开鳖盖子放进去，由于二斤多，张三在肉多的地方划成口子腌制。

一套动作行云流水，不到半个小时就能下锅。

“三弟，你这手艺不赖啊，就是村里的厨丈也比不了。什么时候学的？”二哥在处理维几的鱼，估计都没三斤重。

张三摇摇头：“看它造型只能这样，杀鸡的方法不合适，弄不好还被要一口，杀猪杀尾巴，只要目的达到了过程不重要”

若涵听得入迷，感觉三哥无所不能，无所不懂。

“二嫂，可以烧火了，两个大的清蒸，你吃不了辣，这王八不加辣我不会做，压不住腥味”张三有些不好意思。本来想要炖一锅，现在只能分开了。

“就不做饭了，热几个馒头，鱼鳖加起来五斤多，就咱们四个够吃了”，张三随手绑水裙。

蒸鱼不急，要不了多久，王八炖不烂不好吃。

起火烧油，王八往里面一放，稍微煎一下，加水炖，直到最后收汁，没有一个小时下不来。

张三又将两条鱼的配料准备好，另外一个锅里续水，一会儿直接烧火就行。

“哇哇”听到孩子哭，张三心里一慌，这到底是不是自己，自己分魂了过来的？

若涵自告奋勇，跑到屋里抱起孩子。张三摇摇头：“看他是不是尿了还是拉了，如果没有就是饿了，或者渴了”

“二嫂啥时候喂的？”

“两个多小时之前，我来吧”“老二去看着火”

“让若涵看着就行，我来冲奶粉”

倒出一碗热水，来回倒腾几次，感觉有些温了。热水在吧奶瓶从里到外烫一遍。

几分钟后感觉水温差不多了，开始冲奶粉。往手背滴了几滴，没感觉到烫温度。

“好了，可以吃了”

若涵手忙脚乱的还在换尿布，张三已经冲好了，脸一红。

二哥诧异的看着他，这小子怎么什么都会，听人说一遍，比自己还厉害，自己也冲了半个多月了，不是凉了就是热了，还手忙脚乱的。

“侧这抱，在喂，不然容易呛到”张三小心翼翼的帮她把孩子换个姿势。

宝藏男孩，现在没这个名词。若涵脸一红，接过奶瓶：“乖侄儿…”

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