因为建厂房需要时间，所以现在的南方特区，虽然已经来了不少港台商人，真正的工厂却还没几家。

沪市则不一样，他们更欢迎大型企业去当地建合资企业，比如去年开始，就已经跟大众公司在谈判，邀请他们过来建汽车制造厂。

真正谈判成功，还得过好几年。

而双方的合作模式，更接近于补偿贸易。

最早来内地投资的企业，其实是岛国的松下，去年开始他就已经投资了。

当然夏臻嘴上这样说，内心里并不希望成为外商的代工厂，这对玩具厂的发展是极其不利的。

但是对徐明材和耿启中而言，如果有这样的机会，他们肯定会牢牢抓住。

毕竟他们的立场不一样，办厂除了解决就业问题，还关系自已的业绩。

“如果照你这样安排，半个月估计就能把厂正式办起来了。”等夏臻说完，耿启中朝他点了点头，信心十足地回答。

一开始总觉得办工厂千头万绪，需要考虑太多的问题。

没想到被夏臻一总结，感觉很简单，只要做好几件事，就能顺利把厂办好。

“应该没问题。”夏臻点点头。“管理人员安排好了吗？最好挑一个缝纫技术好一点的人，来具体管理车间，这样只要把工作交代给他，你们可以省不少事。”

办企业最怕外行管内行，把这些事交给专业人员，反而效率更高。

初期事情工厂少，只要把生产车间管好了，几乎等于把工厂管好了。

后面需要考虑的事比较多，到时可以根据实际情况，再安排一个有能力的人担任厂长。

夏臻倒不担心耿启中和徐明材连这些道理都不懂，就怕他们不懂挑人，安排不合适的人来管理。

“已经有了一个人选。”这些写在计划书里，他们提前看过，自然有所安排。“等工人招进来了，就让他管着试试，如果没问题，以后厂长也让他来担任。”

如果照着葫芦画瓢，他们都出错，那真的无药可救了。

“这样就没问题了，你们可以提前安排后面的工作。”夏臻听后终于放心了。“后面如果有什么问题，再见招拆招就行。”

说归说，却不能大包大揽，这样容易让人不舒服。

“有你这句话，我们就放心了。”徐明材笑眯眯地回答。

他算是看出来了，耿启中确实非常重视夏臻。

今天也是他拉着自已过来的，说正式招工人进来前，先听听夏臻的意见。

“都是你们在做工作，我就随便提了些意见。”夏臻可不想把功劳全部揽到自已这里。“以后工厂办成功了，大家都会念叨你们的好。”

谁不想有个稳定的工作，真能把街道工厂办好，两人也是功德无量。

“是大家一起努力的结果。”耿启中被他一夸，顿时满脸红光。“也离不开你的帮助。”

又闲聊了几句，这才离开。

夏臻送走两人后，来到仓库那边。

今天要炒这么多瓜子，在家里显然不合适，那里周围没有人，瓜子的香味和动静，就不容易传出去。

“这瓜子如果不炒，直接晒干了能不能吃？”第一锅瓜子已经煮好，现在摊在竹匾上，见夏臻过来，李自强一脸期待地问。

倒不是嫌麻烦，懒得加盐炒。

只是刚才尝了尝煮熟的瓜子，感觉这样味道也不错，就动了心思。

“当然可以。”夏臻对他这种独立思考的态度特别满意。“主要是靠太阳下晒，很难保证内部全部干燥，也比较花时间，说不定得晒五六天才行，除非有专业的干燥机。而放进锅里炒一炒，既能保证香脆，也比较快，大批量加工的话，这样最合适。”

只有一两斤瓜子，你尽可以慢慢晒。

每天几十上百斤，如果也这样做，哪里来的效率？

“哦。”李自强一听顿时明白了，不好意思地搔了搔头。“确实，一天五十斤，如果用竹匾晒，只怕阳台都不够用了。”

如果生意好了，每天加工的数量，可能还会更多。

宁愿多一个炒的工序，也要尽快把瓜子炒出来。

等竹匾上的瓜子放得差不多了，夏臻从家里拿来袋子，交给李自强。

一只袋子应该能装三四十斤，有两只就够用了。

反正上面写的全是英文，李自强也看不懂，不用担心他怀疑袋子的来历。

下午继续炒了两锅，终于把煮熟的瓜子全部炒好了。

“累不累？”见李自强满头大汗回来，夏臻关心地问道。

让他一个人干这个估计不行，天天这样太辛苦了，最好能再找一个人帮他。

如果是以前，可以请周奶奶帮忙。

目前最合适的人，只有秦英。

考虑到两家的敌对关系，他就有些犹豫。

算了，先看看再说，后面如果碰到合适的人，再安排好了。

傍晚周晓聪回来，自行车后座捎了一只小箩筐和一只竹筛子，看来他已经做好卖瓜子的准备了。

“瓜子炒好了吗？”刚一进屋，他就急吼吼地问。

早上去厂里上班，把夏臻的话和秦欢说了说，两人商量之后，趁中午饭后的空余时间，去街上买了需要的东西，放在门卫室里，等下班时带回来。

又向厂里讨了一叠旧报纸，准备带过去，到时边卖瓜子，边裁成一尺见方的大小，用来装瓜子。

“你问小强，瓜子是他炒的。”夏臻直接把麻烦推出去。“今天第一天去，最好多请人尝一尝，只要大家喜欢这个味道，以后每次来看电影都会买，就不用担心生意不好做了。”

对生意老手来说，这是最简单的道理，根本不用人提醒。

但是周晓聪和秦欢都没做过生意，就怕他们太想赚钱，舍不得让人尝，那就不好打开市场了。

“知道了。”周晓聪边和李自强打招呼，边应了一声。