“是吗?那我回头过去跟你拿——”夏臻听后,压下兴奋,故作平澹地回答。
真是得来全不费功夫,有了人参,那名贵草药排名靠前的几种,自已手里就有了大半。
以后用烧酒泡人参,泡石斛,泡黄精和泡枸杞,大多数虚症都能解决了吧!
其它像天麻、川贝和金线莲这些,如果再能弄到一两种,就更完美了。
中午夏臻留下谭老爷子一起吃午饭,因为不想在他面前露富,他没有炒菜煮饭,而是煮了凉面,配上泡菜豆腐干和卤汁,又煎了三个荷包蛋,每碗面上加了一个,让谭文祥吃得非常满意。
送他离开时,夏臻和他约好,明天会亲自带着黄精去见他。
同时把人参带回来。
回到家里,看到李自强已经去仓库那边睡午觉,他想了想,决定先进禅境花园催熟一些黄精,这样下午就可以洗干净,明天第一次蒸制。
这次一共催熟了三十斤黄精,花了大半个小时。
把它们装在两只篮子里,其中十斤明天给谭老爷子,二十斤自已留着加工。
明天去谭家,重点问一问石斛的加工方法。
至于枸杞,反而简单,只要晒干后就问题不大。
第二天早上,他一个人带上十斤黄精,骑上自行车出门,去找谭文祥。
离开前把二十斤黄精放进蒸笼里,让李自强注意灶下的火,等他回来时,估计快蒸透了。
到了谭家,其它人都下地挣工分去了,只有谭老爷子一个人,在家等他过去。
“这是我收集的药酒方子,你可以拿去慢慢研究。”等夏臻坐下来,他直接从抽屉拿出一本小册子,递了过来。“如果你想认识更多的中药,就把这本书背熟。”
说完,从墙上的柜子里,拿出一本泛黄的书籍,放在桌上。
这些都是他这些年收集或者记下的中药大全,反正家里也没有人跟自已学医,等自已一离世,这些东西肯定会积满灰。
不如送一些给夏臻,也能留下一点人情。
“谢谢。”见他开始打感情牌,夏臻自然没必要拒绝。“今天过来,希望把石斛的加工技术,也一并学会。”
刚才经过院子时,发现角落阴凉处,居然摆着一盆石斛,暗暗好笑。
昨天他没有提这个,到底是因为舍不得送给自已,还是一时疏忽忘记了?
“没问题。”谭文祥以为他特意提这个,是意有所指,顿时老脸一红。“我先去采一些三年以上的老茎,再回来跟你详细说一说。”
他还真舍不得把这盆石斛送给夏臻。
家里种植的中药里,就它最珍贵了,加上每年产量不高,一次最多采四五十根。
他一个人都不够吃,怎么舍得拿来送人?
等到回到堂屋,把石斛的药理以及炮制方法,一五一十做了介绍。
考虑到家里的情况,夏臻提出离开时,他也没有挽留。
只是把准备好的两盆人参,小心搬到自行车后面的扁竹筐里,送他离开。
夏臻对今天的收获非常满意,因为家里的黄精还在煮着,所以没有去舅舅家,而是直接回到家里。
看了看时间,才过去三个多小时。
一起吃了午饭后,考虑到李自强忙一上午,非常辛苦,就让他去午睡,自已在灶下加了些木柴,然后回到堂屋看谭老爷子送给自已的药酒方子。
有了这些资料,以后泡药酒就方便多了。
不像以前,完全是照着自已的经验胡乱搭配,无法保证让药材发挥最大的功效。
忽然注意到一个方子,上面提到用黄精、人参、石斛和枸杞一起泡酒,有补气、补肝肾、强筋骨、滋阴和提高免疫力的作用。
夏臻见后顿时心里一喜。
今天刚得到人参,就看到这个方子,这是老天要自已泡这种药酒啊!
于是悄悄把两株人参收进禅境花园,开始浇水施肥,把它催熟。
连续用了六包肥料后,人参才花结籽,把它们摘下来后,放在一边,继续施肥催熟。
人参和其它中药不同,野山参和人工培育的参药效差别巨大,他不知道通过这种方式催熟的人参,最后会是什么样的结果?
一直施肥到五十包,他才停了手。
把花盆里的泥土倒在报纸上,用竹片小心把泥拨开,露出底下的人参。
夏臻看到后皱了皱眉。
照他的经验判断,五十年参龄的野山参,不应该有这么粗。
前世上网时看过图片,一般重量只有半两,而现在这株至少有一两了,颜色也比较浅,让他无法确定它的真正价值。
考虑到禅境花以前的特殊作用,他又觉得它肯定比人工种植的园参强得多。
算了,反正打算泡酒,没必要纠结具体的功效。
等有人喝过后,不是马上清楚了?
只是这次用药材比较多,原来两斤装的玻璃瓶显然不大合适。
正好看到李自强回来,就拿钱让他去买两只十斤容量的玻璃瓶回来。
自已回到厨房,开始清洗人参、黄精和石斛。
又把采下的人参种籽拿出来,泡在搪瓷盆里,一会儿把果肉和果皮去掉,把种子洗出来,再拿到太阳下晒干。
有了它们,接下来需要多少人参,都可以随时催熟。
现在最关键的问题,是它的功效到底如何?
拿去请人鉴定肯定不行,这样容易暴露自已的秘密。
那就先泡成药酒,然后再让人试它的效果。
如果效果好,可以多泡一些。
否则就当成普通的园参,用来炖鸡炖汤,多少有些滋补效果。