见夏安一副见了鬼的神情,张老乐呵呵的笑了起来,
“论厨艺,我们也许都不如你。”
“但要是论起吃来,你就未必是我们这些干饭人的对手喽!”
不得不说,这张老还真是个“会吃”的行家。
六十多岁的人了,夏安的打卤面,他一次就能干一碗。
一点也不比年轻人吃得少。
饭量大还是其次,关键也很会吃。
这不,他就从秋泽的举止之中,悟到了打卤面的正确吃法。
这打卤面,吃起来要细致,一层卤一层面,如此才能面卤均匀。
但这打卤面,也一定要是大口大口的吃,那种填满了口腔的满足感,甭提多痛快了。
“过瘾!”
“呲熘呲熘,这也太好吃了吧?”
“尤其是大口的吃,大口的咀嚼!”
“好爽!好带劲!”
其他的食客们也都采用了张老和秋泽的吃法,一碗平平无奇的打卤面,又被他们给吃出了新的惊喜!
“夏神,你这生意做的可太简单了。”
“不但要我们自己取餐,还需要我们自备餐具?”
“下一步,不会还要我们自己洗碗吧?”
富垚抬头看着夏安,调笑说道。
夏安闻言,目露沉思。
富垚心里不禁咯噔了一声,“你在想什么?”
“好主意!自备餐具,自己洗碗,这个主意太好了!”夏安称赞说道。
富垚:“……”
其他食客们:“……”
“诶?这鱼汤,好鲜美啊,就是这碗这勺,跟这鱼汤不太相配。”
众人正无语,秋泽率先去尝了一口鲜鱼汤。
这鱼汤的特点很明显,也很单一,就是鲜!
是秋泽未曾喝过的鲜!
那鲜美的感觉,甚至让他不忍下咽!
再等会,让这汤汁在嘴里,再多待一会!
吸吮够了鱼汤的鲜味,吨吨吨——
秋泽咽下去,只觉得由内而外的舒坦!
“你特么闭嘴啊!”
听他说碗和勺与那鱼汤不相配,富垚痛骂出声。
骂完了,他才又连忙问道:“真的好喝?”
“极其的鲜美!没有丝毫的腥味!这绝对是咱这本地的鱼所不具备的味道!”
“夏老板,你这鱼,是外地的吧?”
秋泽一边回味,一边说道。
夏安点了点头,“没错,是外地的。”
张老眼珠子转了转,突然说道:“那还有什么好喝的,都不是出自夏天农场的食材吗?”
夏安笑道:“是出自夏天渔场,空运来的。”
张老二话不说就去品尝了一口,随后他微蹙着眉头,看了看那碗,又看了看那勺。
秋泽只看他这反应,就知道,跟自己想到一块去了。
这鲜美的鱼汤,怎么能用瓷碗瓷勺了?
最好是砂锅和木勺,才更有内味啊!
“可以自备餐具?”张老问道。
“可以的,但也要自己洗。”夏安点头。
他现在店里用的餐具,还是以前开大排档时用的,很是简单低劣。
反正在秋泽和张老看来,他的餐具是完全配不上他的美食的!
这种违和感,张老从第一次光顾紫藤街13号的时候,就已经有了。
只是那个时候并没有太过在意,也没深究这违和感究竟来源于何处。
直到这次,又受到了秋泽的启发……