叶宇先将好的五花肉洗净，随即开始切块，

此时庖丁解牛刀法开始发挥作用，手随心动，刀随手动，只见叶宇手法娴熟，仅仅随意几刀，竟将一整块五花肉，分成大小完全一样的小块，没有丝毫偏差。

叶宇这一举动着实让炊事班班长范劲一惊，这手法刀法已经完全在自己之，没个几十年刀工，根本达不到这种程度，可谓人刀合一。

“宇哥，你这啥时候学的这么精湛得刀法？没个几十年练不出来吧。”吕小天惊呼道。

“书里学得。”叶宇平淡回道。

“宇哥你净逗我，虽说读万卷书行万里路，但做菜也不是一回事啊，哪有人能一看就能会的啊，顶级大师也得练个几十年吧。”

随着吕小天在一旁嚷嚷，燕破岳、萧云杰、早已瞪大眼睛，生怕错过一秒。

这叶宇属实太强了，强的离谱，就没有他不会的，更没有他做不到得。

此时叶宇一心二用，一个锅起锅烧水，一个锅锅中烧油，

水开之后，将五花肉放入水中焯，焯好即刻捞出，时间拿捏得刚刚好，油锅此时刚好沸腾，叶宇随即将五花肉放入油锅之中，

片刻后五花肉炸为金黄色，捞出多余油汁，叶宇把火候掌握的恰到好处，多一秒就重了，少一秒就轻了，

接着运用勺功，迅速将锅中放入，姜、盐、耗油、酱油、料酒、炒匀，

随即运功火功，放入清水、红曲米、盖盖转小火闷二十分钟，随后突转大火收汁，汤汁浓稠即出锅，叶宇这每一步稳中有序，无可挑剔。

红焖肉看似简单，实则内藏乾坤，火大不行，火小不行，多一秒不行，少一秒不行，放多少料，先放哪个，后放哪个，都各有讲究。

随着一盘色、香、味、形、质、俱全的红焖肉出锅，整个炊事班瞬间被香气覆盖，众人皆垂涎欲滴。

“卧槽，宇哥，不是吧，不是吧，不是吧，你是神吧，你怎么做到的？”吕小天大喊道。

“宇哥，我膝盖都给你跪烂了，你这都在哪学的？我心目中的YYDS。”萧云杰表情直接无法形容。

燕破岳更是惊了，叶宇可能将是他永远无法逾越得大山。

此时炊事班班长范劲和其他老兵，早已不再说话，他们都心中明白，单单叶宇的这一道菜，就超越了所有人。

“来，范班长，尝尝。”叶宇将香气扑鼻得红焖肉放到范劲面前。

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