“雨水,你哥不行,才要多加练习,你就别捣乱了。”何大清急忙道,这可是黑鱼,不是草鱼鲤鱼,打滑一下就容易片到手。
他只是看何雨柱有点不顺眼,找机会骂他几句。
等到何雨柱把鱼片片好,何大清开始教他怎么做水煮鱼,让小丫头去烧火。
“真香!”
“就这香味就知道这鱼做的不一般,肯定好吃。”
“何管事那可是谭家菜传人,谭家菜可不是一般人能吃到的,做出来的菜能不好吃吗?”
“主要是何管事今天钓到大鱼,心情好,这才让我们有幸尝到他的手艺。”
“而且听何管事话的意思,还是他研究出来的新菜,这要吃了,以后出去也有吹嘘的资本。”
一群人不停地咽着口水,颠着脚往何大清家厨房里面张望。
何大清将烧的滚烫的热油泼,顿时一股香味四散开来,水煮鱼最后一道工序也完成了。
拿着筷子在一旁等待的何雨水抬着脑袋问道:“爸,可以开吃了吗?”
“嗯!”何大清点了点头,不过不忘提醒小丫头一句,“小心烫,吃慢点。”
小丫头已经把一块鱼片放进嘴里了,何雨柱也迫不及待夹了一块放进嘴里,这种做鱼法他还是第一次见,自然迫切想尝尝味道如何。
何大清也夹了一块放进嘴里,食材好,加厨艺高,比他前世做的水煮鱼好吃太多了。
“好吃,真好吃!”小丫头吃的满头大汗,词汇量匮乏的她嘴里只有好吃两字。
“爸,这鱼肉又滑又嫩,加麻辣香味,比其他做法的鱼好吃太多了,这水煮鱼肯定能获得非常非常多人喜欢,绝对可以作为一个酒楼的招牌菜。”
何雨柱忍不住赞道。
“好了,差不多了,等下再吃。”
“柱子,剩下的鱼你掌勺,我在一旁指导你,雨水,你继续去烧火。”
何大清吩咐道,然后轻轻拍打了一下还在吃的小丫头。
“爸,我让再吃一块。”
小丫头叫道。
何大清道:“乖,你去烧火,等下吃饭的时候,爸给你买汽水喝。”
一听说有汽水喝,小丫头立马笑眯眯的拿下筷子去烧火。
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