“你们的主要工作,是处理部分食材,操作工具切配辅料,然后就是操作机器清洗小龙虾。”
“机器还没到,等送来了,我会教你们操作。”
“最后就是洗碗刷盘,打扫卫生。”
“准备配料和清洗小龙虾的工作比较累,虽然是机器为主,但人工的部分也不少。”
“而且我店里生意不错,你们要准备很多食材,会很忙。”
苏云将七张男性帮工的简历扬了起来。
“男工体力更好,你们就操作机器,备货,菜,有时候搬东西。”
“除此之外,最重要的工作是协助我处理小龙虾。”
“处理的手法,我会教给你们。”
“因为工种的原因,你们在底薪的基础加八百补贴。”
“女工则负责洗碗和打扫卫生,菜,在原有的底薪加五百补贴。”
“如果有人想要换工种的,也可以换,到时候补贴也会相应变化。有没有问题?”
饭厅内,没有人说话。
向佳辉有些说不出话来。
苏云的条件,足以称得优厚。
他们都是行业内的人,知道行情。
在白沙市这边,除了海底捞那种大型连锁门店所培养的自家员工,其他人,工资很难达到4500多。
更何况,说不定还有奖金。
“老板,放心,你这条件这么好,俺一定好好干。”
“苏老板,我家小孙子读书,正是要钱的时候,你这待遇好,我可很怕被你开除的。”
“谢谢老板!”
这些来城里务工的沙坞村村民,不像网络的网民们那样满口骚话,只能拍着胸口,重复说着一些单调的话来表决心。
苏云很满意。
4000的底薪虽然高于行业平均水平,但他还是开得起的。
根据最近几天的情况来看,小龙虾的生意只会越来越好。
而自己又不可能仅仅只卖小龙虾。
在这个世界,还有太多的美食没能端大众餐桌。
罗非鱼,牛蛙,蜗牛……
除了推出更多的菜品,自己还能开设分店,能做外卖,能加盟,以此扩大影响销售范围。
还能用以网店的形式,销售小龙虾、罗非鱼等食物的配料。
有如此广阔的市场等着自己去占领,苏云可不会在起步阶段吝啬工资。
检查完健康证后,苏云直接就和帮工们签订了合同。
付过中介费后,苏云给每个人都安排了工作,苏氏小店内,一阵忙碌。
没过多久,苏云订购的工业超声波清洗机也送到了。
这东西,是用来清洗工业零部件的,可以通过调节功率来清洗不同材质的工件。
苏云之所以买它,就是为了清洗小龙虾!
白沙县的小龙虾,是捕捉的野生虾。
和人工养殖的不同,野生小龙虾个头较小,而且很脏。
人工刷洗的速度实在是太慢了!
超声波清洗就是完美的替代品。
在前世,许多人工贵的城市,都开始用超声波清洗代替人工刷洗。
而在这个世界,苏云是第一个这么做的人。
如今的苏氏小店,堪称鸟枪换炮,全面进化!
也就在此时,刘瑜拨了个电话过来。
“苏老板,我们局里的领导让我问下你,除了克氏原螯虾以外,我们这还有些罗非鱼,你要吗?”
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