“老婆子,有客人来了,炒几个好菜我跟小伙子喝两盅!”老张还没进门大嗓门就喊起来。
“喊什么啊!哟,好俊的小伙子啊!有对象了没啊?”一个中年妇女从屋里走出来,看到陈哲眼前一亮。
陈哲脸色有点尴尬,点头问好。
“瞎打听什么呢!赶紧做饭去!”
老农姓张,看老伴口无遮拦赶紧轰走了。
随后泡了一壶特级毛峰请陈哲坐下,张大婶下厨房去做饭了。
老张的茶确实不错,汤色清澈明亮略带杏黄色,香气清新馥郁,回味甘甜。
老张家是个不小的宅院,后门直接通往他家的茶园。
聊天得知,家里只有老两口,儿女都在城里工作,生活倒是很平淡幸福。
陈哲又问起关于茶树的信息:“大叔,你们这里最顶级的毛峰茶树跟普通的有什么区别吗?”
老张摸了摸下巴沉吟道:“要说区别嘛,其实品种都是一样的,差异也倒不是很大,关键还是看生长的环境和气候。”
“你看,山下气温明显要比山高,而湿气呢,又明显要高于山,就这一点区别,就导致两种茶叶的味道不一样了。”
“而那些最顶级的茶叶产地,就是占据了温度和湿度最恰到好处的优势,这是无数人通过品尝比较得出的结论。”
陈哲恍然大悟:“这么说来茶树倒是没有太大区别了。”
这跟他想象的有些不同了,如果是这样的话他随便挪一颗茶树就可以了,也不必非得到紫霞峰。
老张点点头:“确实是这样,不过你要说茶树的区别嘛,也不是完全没有,像是毛峰茶的母树,那跟其他毛峰是绝对有着质的区别的。”
陈哲心中一动:“母树?”
老张呵呵笑道:“对,其实说起来应该叫野茶吧,那是所有毛峰茶树的母株。”
“最早的毛峰母树在这世只剩下两颗了,那可是我们的国宝啊,一年的产量不过十几斤,普通人别说喝了,看都看不到!无数的达官显贵每年都巴巴的等着呢,那是用钱都买不到的稀世珍品!”
这可是吹牛哔的好题材,老张说的也很尽兴。
陈哲心中大动:“那这两棵树在哪里?”
老张瞥眼看看他:“想看呐?晚咯,早些年毛峰没这么大名气的时候还能见到,现在已经被重重保护起来了,就在紫霞峰的慈云寺中,无数摄像头24小时无死角监控,别说人了,苍蝇都飞不进去一只。”
听到这陈哲失望了,老张看到陈哲失落的表情乐了:“小伙子,那本来就不是我们能够接触到的东西,想想就行啦!”
陈哲不知道也就罢了,知道了却得不到难免有些失落情绪,当然老张是不可能猜到陈哲竟然是想据为己有!
老张眼珠转了转,呵呵笑道:“其实也不是不能看,小伙子,你运气不错,当年这两棵茶树虽然珍贵,却也还没有保护的那么严密,我当时拍了两张照片呢,我拿给你看看解解馋开开眼!”
说完老张回屋去,陈哲兴致却不高,不过看看长长见识也不错。
不一会老张拿着两张照片走过来,递给陈哲:“看看,这就是毛峰母树。”
陈哲好奇的接过照片,只见是两棵足有八九米高的大树,枝繁叶茂,挺拔秀丽。
陈哲想了一下说道:“大叔,我能翻拍一下吗?回头吹牛也有资本。”
“那有啥啊,随便拍呗!”老张手一挥,大气说道。
“菜来喽!”陈哲拍照间,张大婶端着热腾腾的菜来了。
四菜一汤,都是用当地的特产山珍做的,味道极为鲜美。
当地产的香菇,石耳,笋干和蕨菜等都是山货精品。
张大婶用香菇石耳炖了只小鸡,笋干炒肉,地衣做汤,凉拌蕨菜,又从自家菜园子里摘了青菜炒了盘时蔬。
四菜一汤有荤有素,色香味美令人食指大动,接待陈哲的规格可谓相当高了。
老张拿出一瓶当地产的白酒,跟陈哲对饮起来。
几杯酒下肚,老张酒劲头,谈兴更高,陈哲也放下心事陪着老张喝酒聊天。
这老农为人豪爽质朴,很对陈哲的胃口。
酒过三巡,一瓶酒被两人干出来,老张说话已经有点大舌头了。
陈哲倒是没有大碍,冥力在身的他对酒精的代谢速度远超常人。
“小陈……嗝……酒量……不错啊!”
“小陈……我告诉……你个秘密……其实啊……这毛峰母树……世界不止两棵,还有一棵……嗝!”
老张的话像一道惊雷在陈哲脑子里炸响!
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