“这下舒服了，终于开始花钱了。”

苏云看到工程开工之后，感叹道。

他终于可以睡一个安稳觉了。

不然苏云总感觉有人要背刺他。

这钱它该花的时候就得花。

“修完这些建筑，怎么也得有个两三个月吧？”

苏云心里盘算了一下。

他还是有点不放心。

他得做到万无一失。

不能让新悦酒楼和胜庆酒楼的悲剧再现。

这么大的工程，没有个两三个月有点说不过去了吧？

而且这里的工人又有万人。

每天就算坐着什么都不干，光吃饭都是一个大数字了吧？

苏云越想越觉得自己这一次的计划相当的成功。

不管是从员工薪资待遇，还是从工人的伙食，再或者到工程等方面，都堪称完美。

这么一个吸金大户，还有谁？

“不行，我得找个人问问。”

苏云迫不及待的找来钱通，他要知道具体的情况。

“钱通，现在城外的施工队，他们每日的伙食费是多少？”

苏云开口道。

知己知彼，方能百战百胜。

想要从系统之中亏出那一千五百万。

可不容易。

“掌柜的，城外现在有万人，每天消耗大米一百石左右，各类蔬菜总计一万五千斤左右。”

钱通连忙拿来了账本，翻开了之后汇报道。

苏云听了之后点了点头，示意他继续说下去。

“伙食方面，每日消耗大米的费用是两百五十块大洋左右，各类蔬菜总价五十块大洋左右。”

钱通继续汇报。

这些伙食采购的时候就已经尽量控制成本了。

苏云听着倒是点点头，民国时期大米和粳米的价格不同。

粳米一斤一毛四，大米一斤两分五。

对于这样的价格差异，苏云倒是不意外。

粳米主要产于东北地区，从北方运来，价格自然贵，南方主要盛产大米，自然不贵。

心中盘算一下，这每天吃的大米可就是五吨了，这都堆成小山了。

“没有肉吗？”

苏云看向了钱通，疑惑的问道，这各类蔬菜和大米，却没有肉。

这里清点的时候，他就听到了大米和蔬菜。

肉类的采购和消耗他是都没有听到。

“掌柜的，肉类相对而言比较贵，预算方面……”

钱通说着没说完，但苏云明白了。这个时代，大部分的普通老百姓，对于吃肉可是一件奢侈的事。

不是说你想吃就能吃的，城里的老百姓找到工作，每月有几块大洋的收入，每月还能打打牙祭，这城外的农民，可就没这么好的福气了。

施工人员每日伙食的花销已经是三百块大洋。

这还只是大米和蔬菜，花销就已经挺大了。

要是加肉类，怕是花销会更大。

“工人是下体力的，不吃肉怎么行？这样吧，每天增加五百现大洋伙食费，用来购买肉食。”

苏云说道，五百块现大洋的肉食费，以现在的肉价，可以买一千八百斤左右的肉食。

开玩笑，伙食这么一大笔花销能省的吗？

他还指望着施工队能多出几个能吃的，帮他多消耗点。

……