思考了一会走上前去，捞起了一条肥嫩的江鱼。今天就准备做一份地道的水煮鱼来给这些古代人尝尝鲜！

处理好鱼后就开始准备片鱼片，这可是十分的讲究刀工的技术活，鱼片一定要薄厚适中且大小均匀。太薄则容易煮散，太厚则容易失去口感，所以正道菜的灵魂都在这刀工之上。

手气起刀落间一条鱼已经被利落的片成了大小相同薄厚相等的鱼片，整齐的码放在了盘子里。

楼上雅间靠窗旁，一人正伸长脖子朝楼下看去。这人不是别人正是那金灿灿的俊美公子，也是这一品阁的少东家“李萧墨”。

围观的群众也都惊叹起这刀工真是厉害！其他的厨师也都在一旁忙碌着自己的菜肴，没一会街上就已经飘香四溢了。

随着一声“时间到”，众人都齐齐停手，等待着小二将一道道菜端进酒楼内给评委们品尝。

大约一盏茶的功夫，小二就拿着结果走了出来，最后十人中只留下了五人。我也就荣幸的成为了留下来的其中一员，娘在台下高兴的直朝我招手，那样子就像是我已经是第一名了一样！我也朝她那边笑了笑，就回神开始准备第二局的比赛了。

第二局比赛开始，这一次便有了比赛的要求，只见一名伙计拿着一张纸走上台打开展示给众人观看，题目为“似肉非肉”！顿时围观的人群就开始议论了起来。这似肉非肉到底应该怎么去做，师傅们也都是一脸的懵！

小伙计收好题目开口解释道：“这道题目就是要求各位用一种素菜来制作出与肉一样的口感与味道，从而达到似肉非肉的目的”。

比赛场内大家都开始思索起到底应该使用哪一种菜来完成！这对于我来说简直就是小菜一碟，没一会我就已经想好了要用什么来做这道菜，那当然就是“豆腐”了！

将豆腐挤压去掉多余的水分，再下锅炸至成豆干。然后按照肉菜的烹调方法去做，无论是外观还是口感都与肉十分相似。想到这里马上开干，其他人也都开始动手去制作自己的菜品了。

锣声想起比赛结束，五道菜都被盖着盖子端进了酒楼内。没一会小二有出来宣布结果，这一次只留下三人。不负众望我又一次的晋级了，得意的朝之前鄙视过我的人看去。瞧见了没姑奶奶可厉害着呢！

第三局开始，所有人都开始紧张了起来，因为这次要做的是糕点甜品。本来制作糕点就非常繁琐复杂，再加上时间有限所以十分考验手艺和创意。甜品什么的虽然我不是很在行，但好在我有现代的厨艺经验。所以我打算做一道西式甜品“焦糖布丁”！

这东西简单快捷，老少皆宜。而且在这里一定是一个新鲜吃食，说不定就能过出奇制胜，一举夺得冠军呢？

这一局其他两人明显就有些时间不够用，都是踩着点将将完成了作品。又是一轮的试吃评价，最后由掌柜的亲自出来宣布比赛的结果。

毫无疑问我赢了！宣布结果的时候我看到娘亲在人群里高兴的差点没哭了。我赶紧走过去安慰着：“娘你看你眼睛怎么红了，难道我赢了你不高兴啊？”

“娘这是眼睛里进沙子了，高兴怎么不高兴，娘都不知道你还有这本事，你是怎么琢磨出来的啊？”娘又要开始刨根问底了。

“许是我天赋异禀被！”赶紧叉开话题“走吧娘咱们去领奖，看看今天能得到什么样的好东西！”高高兴兴的挽起娘的手臂就朝着酒楼内走去。

一进门掌柜的就已经在门口等着我了，看见我进来一脸笑意的对我说道：“这位姑娘我们少东家有请！”

“那我娘怎么办？”我赶紧问道，心里疑惑这东家见我要做什么。其实我只是想和掌柜的谈谈买几个菜谱给他挣点钱然后自己开店的。现在看来是要和这个少东家谈这件事了。

“姑娘放心，我安排这位夫人在楼下喝茶等您”掌柜的吩咐小二给娘亲安排了个位置坐下。

“娘那你等我会，估计很快我就能回来了”跟娘交代了几句后我就跟随着掌柜的一起上了二楼。走到一个包间门口掌柜的敲了敲们里面就传来了一声：“进来”！掌柜的这才推门而入，朝着里面的人恭敬的拱手道：“东家，那位姑娘我已经给带来了”。

“好了，你下去吧！”掌柜的听到吩咐后转身出去了，临走时还不忘了将门给带上了。我这才回过神朝着窗口坐着的人看去，我去怎么是他，那个行走的“金元宝”啊！一时间我也愣住了，不知道应该如何开口。

看到我这副怔愣等的表情，“大元宝”好像并没有什么意外。许是因为自己的长像原因不少姑娘见了他都是这个表情，所以早就习以为常了。

轻轻咳嗽了一声，指了一下对面的椅子说道：“姑娘请坐！”

我这才回过神来，表情有些尴尬。这要是被他知道了我刚才内心对他的评价，那这生意估计是要泡汤了。于是赶紧整理好表情，坐到了他的对面。

“我先介绍一下自己”男子开口声音十分的好听。“本人李萧墨是这一品阁的少东家，今日姑娘的手艺在下十分喜欢。想问姑娘可否愿意到我这一品阁里来做一位厨娘啊？”

我当然不愿意了，我要是当了厨娘切不说其它的单单是我娘那里就不会同意的。于是我只好如实回答道：“不瞒公子，小女子刚刚大病初愈，家中母亲不会同意我来当厨娘的。”

“哦！是我唐突了！那请问姑娘可否将今日菜品的做法买给我，每个五十两姑娘意下如何？”他眼含询问的看着我嘴角带着笑意。

等的就是你这句话呢！于是我假装为难：“可也倒是可以，只不过.......”

“不过什么，有什么要求姑娘不妨说来听听！”还别说这小子真上道，于是我也就不跟他客气开口道：“我手上有不少自己琢磨出来的新菜色，保证是你这酒楼里没有的。如果公子真的感兴趣不如考虑一下我们合作如何？”

“哦？那姑娘说说咱们要如何合作呢？”他挑了下眉，饶有兴致的盯着我看。

“我为酒楼提供菜谱，我所提供的菜品所挣的银子咱们两个四六分如何？而且我能保正每个月都有几道新的菜谱提供给你，而且绝对不会在给其他家。”我一口气把自己所能想到的全都说了出来，盯着对面人的表情，等待着他的回答。

“那咱们两个谁四谁六呢？”对面人似乎对此事还是很感兴趣的，为了此事能成我也就大方些。十分豪气的拍拍胸脯道：“公子这边又出银子又出力自然是要多拿一成的。”

突然对面的人哈哈大笑起开手中一只摇着的折扇一合，放到了桌上。端起一旁的茶杯对着我道：“那在下就以茶代酒提前预祝我们合作愉快了！”

诶呀，这是就这么成了？看来穿越大神诚不欺我啊！压抑住内心的喜悦说道：“那我们不是要写个合约什么的？”

“当然！小四去叫掌柜的拿笔墨！”他转身吩咐后边的小厮。“小四”得了自家主子的吩咐马上走了出去，不一会就和掌柜的拿着笔墨纸砚一起进来了。

签好合约后我们各自按了手印。直到这一刻我的心才平静下来，这算是以后就有固定的工资了啊！怎么说这么大个酒楼每天生意一定不会差了，这以后一家人的吃穿就不用发愁了啊！

“宝儿姑娘在下这样称呼可行？”

“当然可以既然咱们以后都是合作伙伴了我看李公子比我年长些那我以后就叫你李大哥吧！”我也毫不客气的开始和金柱爸爸套起了近乎，开玩笑这可是老娘后半辈子的摇钱树啊！必须要好好对待，还别说瞬间就感觉这个“金元宝”长的帅的不得了！

我们互相客套了几句后，他便邀请我一共吃饭，我以母亲还在等我为由给婉拒了。跟着掌柜到帐房领取了今日比赛赢得的奖励二十两银子。拿到手里沉甸甸的感觉真好，不由得脸上挂起笑意。

“多谢掌柜的！”

“钱姑娘不必客气，这都是姑娘有本事应该得的。姑娘以后可是要长来的要是不介意就叫我耿叔吧！”掌柜的笑容和善，一看就是个十分好相处的人。

“好，谢谢耿叔了，我去找我娘了”说完就转身朝着娘亲的方向走了过去。