返回第9章 蛋包饭Ⅱ(2 / 2)河漂子首页

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看着冯寄秋逐渐涨红的脸,陈明羽低头无声的勾了勾唇角:“我有点饿,想吃蛋包饭吗?”

这是个令人颓丧的夜晚,寒冷,饥饿,孤独与其他乱七八糟的情绪将这个拥有皎洁月色的晚上,搞得一塌糊涂。

餐厅重新亮起暖黄的灯光,然后重新穿出关于饭菜的香气。

陈明羽将披散的长发随手用根皮筋绑了起来,挂上围裙,重新站回那个属于她的天地。她从冰箱里拿出鸡蛋,青豆,两朵香菇和切好的胡萝卜,昨天留下的米饭。

筷子与白色的瓷碗反复碰撞,黄色的蛋液上浮起发白的泡沫。伴随着刀与案板之间清脆的问候,几样食材被依次处理好,绿的白的黄的红的,甚至还有几粒虾仁。

油微微冒气白烟的时候,鸡蛋滑下了锅,简单的几下翻炒之后便是那些五颜六色的配料。

白色的饭粒中混杂着色彩缤纷的点缀,在猛火加成的锅中上下翻飞。粤语中的所谓锅气,就是热、快、干、香。

顾名思义,热就是那股滚烫的热气,快就是炒饭时颠勺或者炒菜时的利落,香是浓郁的气味,干就更有意思了,见欠不泄欠,见油不泄油,见汁不泄水。

炒饭出锅,长柄的铁勺上还挂着一层薄薄的欠。

就在它紧邻的炉灶上,是一只不算大的平底锅,加了牛奶的蛋液在下锅之后不过几下的功夫,便滚成了一只光滑无比的月牙。

米饭装盘,然后陈明羽将蛋卷轻轻的放在了热气腾腾的炒饭的上方。在冯寄秋隐隐期待的目光中,用一柄银光闪闪的餐刀,划开了那层光滑的表皮。

嫩黄的鸡蛋随着表皮的裂开,犹如熔岩一样滑落,不过顷刻,便将整个米饭球包裹了起来。深褐色的酱汁自上而下坠落,同那些鲜嫩的鸡蛋完美相合。

绿色的意香碎在最后成为整道菜的点睛之笔,暗色的菜肴在灯光与翠绿的点缀衬托下,发着一层薄薄的光。

陈明羽突然回忆起幼时对饭菜的向往,好吃的饭菜都会发光。

“等急了吧。”她将餐盘向冯寄秋的跟前推了一推,似乎看穿了她的顾虑,陈明羽指了指自己跟前的小碗:“只当是给我看个吃播吧,不要钱。”

“谢谢……”同样的字在反复提起后,显得越来越流于表面,但冯寄秋再也想不出还能如何更真诚的表达自己的感激。

“啊!”陈明羽突然叫一声:“忘记给你拿勺子了。”

气氛陡然变得奇怪了起来,看了看手里的筷子,冯寄秋没忍住,噗的一声笑了出来。

于是陈明羽也笑了,之前藏在桌子下面的手拿出来,攥着的正是只饭勺:“笑了就好。”

“以前我不开心呀,我妈妈就变着法儿给我做好吃的……”冯寄秋接过勺子,将米饭一口一口的往嘴里送。因为米饭的温度,送进嘴里忍不出发出些细微的,斯哈斯哈的声音。

她吃的很快,两个原本就肉肉的腮帮子现在塞满了东西,圆鼓鼓的,眼泪在盈满了眼眶之后大股大股的往外涌,像只委委屈屈的仓鼠。但吃的依然很快。

“真好吃。”冯寄秋咽下一口鸡蛋。

“慢点,别噎着。”陈明羽为续了茶,在看了一会儿之后终于忍不住出声。她看了看自己不过掌心大小的碗,终于也产生了些进食的冲动。

略带焦香味的炒饭在她的唇齿间摩擦,最终演化出碳水的甜味。可不过两三口,胃里就再次明确表达了抗拒。

她皱了皱眉,将几乎没太动过的碗扒拉到了一边。她太久没有感受过那种胃里因为食物而产生的充裕感和满足感了,偶尔还是会产生一些怀念。

陈明羽看着她低头将饭一口一口的送进嘴里,豆大的泪珠顺着脸颊缓缓消失在脖颈间。她吃下最后一块鸡蛋,用袖子擦干了脸上的泪水,笑着说,姐姐你做的炒饭味道真好,跟我妈妈做的味道一样。

陈明羽愣了一下,心里难受的厉害,却依然笑着说:“你喜欢就好。”

她突然想六岁那年妈妈教她做饭的时候说的话,她说阿九,你一定要学会做饭,不为了做一个所谓的贤妻良母,也不是为了自己饿不死。你还小,但总有一天你会知道生活在这个世界上会有很多难处,想哭的时候,回到家里为自己做一顿热乎乎的饭菜,哪怕只是一碗面条,你也会觉得生活还可以继续。

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