“当然是先杀青、揉捻、再保持干燥啦!”春花有模有样道:“不过,这是常规做法,跟市面的做法差不多,只是,叶赫哥哥你,还采用了蒸笼的方式,把茶叶的精华全部浓缩到了叶脉之中……”
“这样一来,再进行暴晒过程中,就不会因为水分的蒸发,而导致里面的营养价值跟着挥发啦!”
“同时,在暴晒之后,还需要进行一番发酵期的过渡,直至暴晒后的茶叶,又恢复片片晶莹剔透的质感……这样喝起来,才会让味道存留在口中,久经不散!”
春花说的很详细,她说完之后,寻求表扬道:“叶赫哥哥,你快夸夸我,我是不是学到了你的皮毛了啊?”
“呵呵,看来你没少偷学啊。”叶赫再春花的小鼻尖轻轻点了一下,“的确如你所说的那样,不过,还有很多细节你没说对……我们先吃饭吧,稍后再谈!”
大家早就饿的不行了,什么茶叶处理方法,都没有解决温饱来得重要。
所以,大家放下手里的活儿,纷纷入座。
叶赫拿出昨日众人已经品尝过的佳酿,摆在桌。
颖宝等人看过之后,眼睛都发亮起来。
包括郭老在内,眼珠子都停留在了竹酒!
“村长,好东西啊!”郭老就跟见到宝贝似的,说道:“一次品过一次之后,再喝其它酒就索然无味……”
“呵呵,既然郭老喜欢,那回去的时候,带一坛走。”叶赫毫不吝啬道。
“那我就不客气了,哈哈哈!”郭老这才心满意足起来。
黄老师也十分眼馋,不过却不敢提出这个过分的要求,他只能沾着光,在桌面,喝叶赫倒得酒。
每人续一杯之后,大家碰杯开始喝了起来。
只有小慡不敢喝,只是轻轻的闻了一下,发现酒香浓郁,还带着香甜,跟平时喝的酒的味道都有所不同。
这时,颖宝低声对小慡道:“这酒很好喝,不过你还是少喝点,很容易醉。”
小慡看着大伙儿都是抿一口就放下,看起来就跟没兴趣似的,她不禁怀疑颖宝口中的美酒是在说客套话,于是,也跟着轻轻抿了一口……
这不喝没事情,喝了一口之后,小慡忽然发现这比想象中爱喝的果汁还要有味道!
于是,她在颖宝不注意的时候,直接一口干了!
“啊,小慡,你怎么全喝完了?”颖宝回神过来的时候,发现酒杯里空荡荡的,惊愕起来。
小慡却是对大伙儿道:“很好喝啊,你们怎么就尝一点点?”
黄老师等人只能憋住不笑……因为,他们可是尝到了酒后大醉的苦头。
何炯不免同情道:“小慡,你会喝酒吗?”
【明天再,今天心情极差,没办法拿出最好的状态爆肝了,不过,大伙儿记得投鲜花和评价票,明天继续五更打底!】