菜刀紧握在手,堇禾看着菜板上的猪蹄默默叹了一口气。肉质饱满的猪蹄就摆在自己的面前,她却不知道该如何下手。
深呼了一口气,她先将猪蹄洗净切成小块,然后把冷水一股脑都倒进了锅里。
小婉在旁边负责给她打下手,准备好葱段和姜片一会好去腥味。
盛出焯好的猪蹄,堇禾赶紧加好热水倒下调配好的调料入味,随后盖上锅盖等待香气扑鼻。
“堇禾,你这道菜叫啥啊,看起来还挺独特的!”小婉露出了星星眼,崇拜的语气瞬间引来了周围其他准备菜肴的老师傅。
堇禾嘿嘿笑了两声:“我这道菜叫喜上眉梢大猪蹄。”
小婉:……
众人:???
“噼里啪啦”的声音在锅里响起,小婉有些担心地往后推了一步,小心翼翼地揪着堇禾的袖子,“堇禾,你这能行吗?我好像听见锅里有动静。”
拍了拍小婉的肩膀,堇禾一副胸有成竹的满足感,“虽然我这是第一次下厨,但步骤应该是对的。”
毕竟,这可是她在狐族最爱吃的一道菜,只要炖上一盏茶的功夫那猪蹄的肉质才叫软糯Q弹超入味,香而不腻,瘦而不柴,简直好吃到舔手指!
谁知,她刚自夸完,就听见“砰——!”地一声滔天巨响。
整个御膳房的后厨被阵阵浓烟所笼罩……
“快来人啊!厨房炸了!”
“快救火,大勺着火了!”
“快快快帮忙,御膳房后厨炸了!”
焦糊味道的浓烟滚滚袭来,浓郁烫人的酱料汤汁崩的四处迸溅,灶台也被炸得四分五裂,各种熟了的或是没熟的菜品全都洒了一地,整个御膳房后厨瞬间乱成了一锅粥……