“这是什么啊,有点甜又有点酸,好吃。”连平时话不多的于宁也感叹到。
“这是红烧茄子。”
“茄子?”众人异口同声。
“没想到啊,茄子竟然还能做成这种口味,大人实在太厉害了。”白青说。
全程只有王羽轩一人默默的吃着,反正这些已经是自己再熟悉不过的食材了。
几人吃饱喝足,对李源的厨艺大加赞赏。
“大人这蘑菇是哪里来的?”白青问。
“后边树林里,下过雨之后就会有,只是千万别采颜色鲜艳的,有毒。”李源说。
同福公主几人决定要去树林里采蘑菇。
李源在一旁指导,以防他们采了中毒的蘑菇。
过了很久,众人看着怀里满满的收获十分高兴。
李源想,一定要让他们吃一次火锅。
不过锅底和蘸料是火锅的灵魂。
这里也没有豆掰酱,也没有花生酱。
买来自己做一点吧。
等同福他们离开以后,李源就去买了黄豆和花生。
他回想着小时候奶奶做酱的方法自己做了起来。
李源觉得这种生活真的太好了。
明代的时候没有大白猪,还都是野猪,李源买了半只回来。
将肥一点的地方炸出油备用。
这油炒出来的菜一定好吃。
剩下的野猪头,李源做了腌肉,这要是留到冬天,割下来一块,热一壶温酒,边吃边喝,简直太美了。
很快两个月过去了。
李源园子里的菜该发芽发芽,该结果结果。
过不了多久,就是收获的好时候了。
李源也该回锦衣卫了。
刚一回去,事就来了。
《永乐大典》丢了。
永乐元年。朱棣决心修一部巨著彰显国威,造福万代。
宗旨是“凡书契以来经史子集百家之书,至于天文、地志、阴阳、医卜、僧道、技艺之言,备辑为一书”。
是由解缙、姚广孝等主持编纂的一部集天朝古代典籍于大成的书。
意义颇深。
在现代,《永乐大典》正本尚未确定是否存在永陵,但大典副本却惨遭浩劫,大多毁于火灾和战乱,也有相当一部分被后人以修书之名窃走,现今仅存800余卷且散落于世界。