孔易德本想说的是,就这玩意也能赢我?这特么哪里是好吃,应该是特别难吃才是。
毕竟,苦涩的味道虽淡,却破坏了之前的甘甜,就像是吃着香脆的花生,突然吃到一个霉果一般,特别地破坏心情。
可孔易德只说出4个字,后面的话怎么又都吞回了肚子里?
还不是因为,苦涩之味悄然退去,甘甜味道变得更加明显,而且,嘴里还多了一股持久的香气。
“苦尽甘来,才会更加珍惜得之不易的成果。”任天一开口了,“苦味散了,才会更加持久。”
相比起外国餐饮,华夏美食更加丰富,用味也更加多样。
比如,苦味在国外的餐饮中,虽然也有使用,但是用的却是有限。但是,在中餐之中,却是太过平常不是?
苦瓜、苦肠、苦菜,都是中餐桌上的常客。
正因为如此,华夏厨师对苦的味道的掌握,才会更加的精准,使用起来也更加得心应手。
如果是让任天一自己尝试做这道菜的话,那么,他的方向,一定会和孔易德完全一致。
只不过,经过孔易行指点之后,任天一却是明白了自己的错误。
华夏每一道老菜的传承,都有着它独特的意义,而且,也是经过数代名厨仔细思虑过的。
保留着极淡苦味的银果,不仅仅是传承了华夏文化苦尽甘来的寓意,而且,味道更会让人久久铭记、难以遗忘。
“哥哥,我也要吃。”刘语馨凑了上来。
明明是哥哥做的菜,凭什么只给坏人吃?小丫头也想尝尝不是?
“来,大家都尝尝。”任天一把盘子端了起来。
此时,无意识的,孔易德的筷子,正向盘子里落去,毕竟,他也想再仔细品尝一下不是?
也许,自己也能借助这个菜品,带来一些启发。
可是盘子已经离开了不是?于是,孔易德手里的筷子,戳在了空桌子上。
毕竟,任天一也是故意的不是?
这个世界上,以德报怨的人并不少,可任天一并不算其中的那一个。
如果坏人总能得到好的结局,那么,又该让好人如何自处?
“初吃起来,可能会有一点点苦味,”任天一特意向小丫头提醒道,“稍等一下,苦味就会化为香气。”
众人毫不客气,一人一筷子,把银杏夹了个一干二净。
“好吃!”
“还没吃够呢。”
“好想再来一盘。”
呼声响了起来,毕竟,苦尽甘来的味道,太让人怀念了。
再说了,偶尔来点苦叶,也会让味蕾更加敏感。
“想吃我就做,”任天一笑道,“不过,银杏有微毒,大家不能吃太多,每人最好不要超过15粒。”
材料现成,厨具也是现成的,任天一立马忙活了起来。
“咋的,你们还想留下来吃午饭?”孔易行老爷子眼睛一翻,瞪向了周廷泽等人。
周廷泽他们算不得客人,孔老爷子可不会给他们好脸色。