“这真是你做出来的肘子？”胡永庆眨了眨眼。

正所谓失之毫厘，谬以千里。

只是油温低了那么一点点，时间长了那么一点点，肘子怎么会变得这么入味？

同时，肘子肉进一步脱油，油腻味道变得更淡，鲜咸的酱香味道变得更浓起来。

如果说自己之前的肘子，已经算是上品了，那么，经任天一调整过手法的肘子，绝对算得上是人间极品。

“这还能有假？”任天一笑道。

胡永庆的表现，已经充分证明，谁才是真正的胜利者。

“好久没吃到这么好吃的肘子了。”胡永庆的眯着眼，一边咀嚼，一边品味，忽然间顿住了，就像让人施了定身魔法一般。

“这个味道特别熟悉，”胡永庆的思索了起来，“这是……”

“叮，撩值+10000！”

“老肘子的味道！”胡永庆将筷子平放于盘上。

没错，胡永庆记了起来，这是自己小时候，在临淄吃过的一家很有名的店，只不过随着历史的变迁，那家老店早已拆迁不见。

小时候的味道，是很多人一生中都难以忘怀的。也正是十分怀念小时候吃过的味道，胡永庆才走上了美食记者这条路。

胡永庆的目标，和任天一并不相同，他的目的，就是要吃遍天下美食！当记者岂不正对路数？

为了能够时刻吃到小时候的味道，在当好记者之余，胡永庆才自己尝试做肘子。

在大厨们的夸赞声中，胡永庆的味觉，都有些麻痹了，他以为，自己已经复原了当年的味道。

可是，经任天一指点之后，他才回忆起来，当年的味道，原来并不是自己平时做的味道，而是，今天晚上才终于实现了完美的复原！

本来以为，任天一是年少轻狂，现在看来，是自己骄傲自满了才对！

“天一，你这手艺在哪里学的？”胡永庆急声问道。

如果有机会，胡永庆很想再见见当年的老师傅。

“这个……”任天一咂了咂嘴。

说自己从系统里学的？还是说自己买的？

又或者说，是自己从视频里看的？会不会太打击人，也显得自己不够谦虚？

“是不是跟一个姓柴的老师傅学的？”胡永庆说道。

虽然事隔多年，胡永庆对那家老店以及店里的厨师，依然有印象。

“我是自学的，你信不信？”任天一无奈道。

“我信……”胡永庆说道，“信你个大头鬼。”

自学成材？胡永庆可从没听过这种说法。毕竟，厨师这个行业，有很多专业技巧，学习起来可并不简单。

很多正规的手法，不是通过野路子就能自己摸索到的。

不过，胡永庆并未继续深究。

每个人都有自己的秘密，或许，任天一的师父，压根就不想暴露身份呢？

厨师界同样是一个江湖，胡永庆可没少见过各种脾气古怪的大师。

“行了，我也不追究这事儿了，回头我就把视频发你，”胡永庆说道，“大过节的，咱们吃起来。”

认赌服输，胡永庆可没有抵赖的想法。

一时的挫败感，丝毫也不影响他的食欲。