“帮手的事不着急,我自有办法,”任天一笑道,“你们就帮忙招呼客人就行了。”
任天一是想要找个帮手,可是都还没运营起来,那岂不也太烧包了一些。
万一经营不成,还得再付一笔工资。
再说了,找帮手这种事情,千万不能急,一定要找些能干的人。
“语馨,陪我出去贴字。”程一菲叫上了小姑娘。
语馨搬着凳子,在门上贴上了红底的“开业大吉”。
顶上则挂着“飞天烧烤”。
飞则是指的“程一菲”的谐音,天字则取自于任天一的名字。
院子里安安静静,没有一个客人,这哪里像是一家餐馆,简直就像是山上的小院一般。
“舒服是舒服,可谁会来啊。”程一菲说道。
“放心,总有办法。”任天一说道,“说不定人家闻到味道就来了呢?”
虽说是私房菜馆,但泉都夏天最火的是什么?
当然是烧烤摊,大排挡了!
任天一要做的,就是从烧烤着手!
任天一最先准备的,不是羊肉,而是洋葱。
将剥好的紫色洋葱一分为二,放进了一个装着水的盆中。
“洋葱里的挥发物,会让人流眼泪,”任天一解释道,“但是,这种物质可以融于水。”
“这你都懂?”程一菲一脸的崇拜。
这也值得欣赏?任天一无语了。
不过想想也是,从第一次见面,都3年多了,什么时候见过菲姐下厨?
“必须的。”任天一笑着拿过了羊肉。
先将羊肉切成1厘米厚左右的肉片,然后,又切成1厘米宽的肉条。
刀起刀落,任天一的手就像是机械一般,落刀的距离几乎完全一致,将肉条切成了肉块。
没错,这就是任天一从系统商城里买到的菜品羊肉串!
这可不是XJ羊肉串,而是任天一在清水街学的地道的泉都烤串,不然的话,任天一也学不到不是?
上一次带菲姐来看房子的时候,任天一就请她吃过羊肉串。
只不过,上一次实在是太不尽兴了。
不多时,大块大块的羊肉就变成了碎肉,码在了盆里。
只看这个过程,程一菲的食欲就提了起来。
对于羊肉,太多的人都没有抵抗力,只是生羊肉,就能想象到做熟的味道。
“我记得以前吃的XJ羊肉串,都是很大的,”程一菲疑惑道,“这么小岂不很不过瘾?”
“一会儿你就知道了。”任天一卖了个关子。
任天一拿起泡过的洋葱,刀在冷水里一蘸,将洋葱切成了丁,放在了盛羊肉的盆中。
等洋葱切完,任天一往盆里加入精盐,搅拌均匀。
“这也太刺激了吧?”闻着辛辣的味道,陈语馨捂起了小鼻子。
虽然经常在店里帮忙,但是主要是在前台,再说了,毕竟还是学生不是?
洋葱的味道,并不是谁都能接受得了的,尤其是生的洋葱的味道,更加刺鼻。
“正因为刺激,这东西烤熟了才会更香。”任天一笑道。