于是，方睿以三百五十两黄金，又入手了天香楼。

方睿倒是不怕找不到好厨子。

他有独门绝技……鸡精！

这玩意，在古代可是一种餐饮业大杀器！

鸡精，一种复合调味品，它的基本成分是在含有40%的味精基础，加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成，更含有多种氨基酸。

总的来说，加入鸡精的菜，比起不加鸡精，鲜味至少提升个百分之四十！

其实，方睿知道餐饮业，别说口味提升百分之四十，哪怕是百分之十，人本能就能感觉出来，从而营造出口碑。

方睿本身就是一个老饕。

他深深知道，千万不要小看一个吃货的味觉神经。

那可真的是敏感的很。

方睿购买了天香楼，并接受了裕丰楼后，马召集了一下酒楼人员。

他改了一下酒楼的招牌。

裕丰楼，还有天香楼，招牌都重新做了一下。

其实变化不大，就是在招牌的左角，加了一个圆圈，里面写了一个‘竹’字。

方睿这就是打了竹记的烙印。

品牌建设，那是潜移默化，长期工程。

而他又把鸡精，交给两家酒楼主厨。

那主厨们当即用鸡精做了几道菜，方睿自己尝试了一下，果然味道提升了一大截！

几个主厨，惊呼这真乃是神物！

方睿倒是不出意外。

他交代清楚，说这鸡精，乃是海外珍品，其价格超过黄金五倍，并且要从主厨到酒楼掌柜，将鸡精作为最大秘密，严防死守，禁止外流！

方睿稍微心算一下，就知道酒楼大概鸡精的用量，并给了酒楼定量供应。

并说明白，酒楼里只能存放少量鸡精，若是缺了，马就去海外奇货馆补货。

若是丢了一袋，那酒楼掌柜和主厨，就要赔五倍重量的黄金！

如果监守自盗，那就要扭送官府！

酒楼掌柜和主厨，无不凛然。

方睿交代了这些规矩后，便让酒楼自己经营去了。

他一点都不担心生意。

有了鸡精这大杀器，只要两家酒楼的主厨不是猪，基本可以确定，这两家店，都要大火特火了……

……

这日，裕丰楼和天香楼稍微装修后，重新开业已经两天了。

方睿亲自来酒楼看了一下。

裕丰楼的生意，出奇的好。

裕丰楼本来就有名，而这两天做的海鲜菜品，用了鸡精，味道又提升了一大截，口碑一下就打出去了。

客流量，一下子多出了至少三成以。

而且口碑还在口耳相传，以后会越来越响亮。

方睿很满意，并很有成就感。

餐饮生意，毛利率一直都至少有一倍，而做的好的，溢价极高。

经营的好的酒楼，就是现金奶牛，经营不好的，那就是凄惨度日。

方睿的酒楼，明显属于前者。

方睿还觉得满意的，就是终于能在大唐，吃到比较符合他饮食口味的饭菜了。

方睿特意在裕丰楼三楼吃了一顿午饭，感觉……嗯，有内味了。

他吃过饭，刚准备离去，却见到一个熟人。

只见翼国公府的大公子秦怀道，带着七八衣着光鲜，年龄不大的少年，正在楼。

见到方睿，秦怀道眼睛一亮，拱手说道：“哈哈，方神医，我就知道在这里可能遇到你，倒真是有缘！”

方睿也笑了，他拱了拱手，算打招呼。

秦怀道身后，那七八个少年，有几人目光好奇，落在方睿身……