返回第三十三章 青椒土豆汤?(2 / 2)暴走八零后首页

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这大概就跟上学时,被老师特别关注时的感觉。

李小凡拍拍他肩膀,笑道:“慢慢来,放轻松点别着急,身为厨师,刀工是最基础的,你必须要学会,接下来才是做菜。”

“你对食材认知与搭配有非常人能及的记忆力,也有独特见解,别担心,自信些,你会成功的。”

蔡小俊听到被鼓励,一下子来了自信,接连点头。

此时在他心里,李小凡是除父母之外,唯一在乎他的人,这位大哥哥帮他解难,照顾他,并鼓励他教他想要学到的东西。

真是感谢老天开眼,让他遇到了李小凡,若以后这位大哥哥有难处,只要开口,他都会全力以赴,蔡小俊心里是这么想的。

...

很快,开锅了,揭开锅盖,浓烈的青椒夹杂土豆香味扑面而来。

“还别说,这味道挺香的。”蔡小俊说着。

但正当李小凡要进入收尾工序时,蔡小俊产生了疑问。

“大哥哥,你有没觉得这道烫缺点什么?”

李小凡准备往锅里撒上十粒盐时,手停在了半空中,回头:“往下说。”

蔡小俊见意见被采纳,十分高兴,接着说:“我是觉得,只是觉得啊,说错莫怪。”

“秦森慎太郎患有厌食症,但他还有个问题便是三天未进食,若这碗汤针对是普通客人兴许没毛病,若是他的话...会不会有些太素了。”

蔡小俊最后句话说得还是没底气,他怕说错话影响到李小凡。

李小凡收回停在半空中的手,把那十粒盐放下。

蔡小俊的话提醒到他了,兴许是最近太累,又或许是在这世界待得太咸鱼,以至于从前那股时刻保持谨慎的心,逐渐怠慢了。

差点把这么关键的事疏忽了,蔡小俊说得没错,确实差了一味食材。

那就是猪肉!

自己只顾着考虑当下酷暑,需要开胃消腻,但也忘记一点,秦森慎太郎已经三天未进食。

这道汤对于他来说太过‘寡淡’,若是加入不多量猪肉提鲜,可以大程度上勾起他的食欲。

李小凡夸赞蔡小俊:“你看,我刚才说的,你很有天赋,不然差点误了事。”

蔡小俊一个劲点头,笑道:“嗯,能帮到大哥哥就好。”

说完一个劲傻笑,这笑容如此天真。

李小凡说完,以最快速度拿出一块本是做晚饭用到,不正经公猪肉,又将其切片,取少量。

菜刀在李小凡手上,如同一件神兵利器,挥舞自如,让蔡小俊看得一度补脑,他日后拥有此技能时何等威风。

猪肉下锅,撒上十粒盐,又潇洒的撒上少许胡椒提味。

香味一下子顺势迸发,勾起蔡小俊食欲。

“大哥哥,这道汤准行!”

入了锅的猪肉必须马上起锅,这样才能保证肉质鲜嫩口感。

出锅!

蔡小俊见状,很有默契,赶紧备上一碗米饭,在将先前备好的凉拌鱼腥草放入托盘中,端着走了出去。

外面炉子早已蓄势待发。

秦森慎太郎见蔡小俊端着食物出来,赶紧放下手中的书起身。

李小凡走过来,玩笑口吻道:“这是专门为你量身打造的宵夜,你是本店第一位高级VIP客人。”

“青椒土豆汤,在搭配一碟可口凉拌小菜,味道绝对独一无二。”

“今晚特例,在来一份本店私藏炭烤臭豆腐...”

“....”

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