返回第四十二章 跃跃欲试(2 / 2)李先生牛肉首页

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见到众人都反对自己的提议,谢氏自然不会反驳什么。想到那边人做的事,她心里也是不想再有来往的。她说这话,是顾念郑安明两兄弟,毕竟是他们的亲身爹娘和一起长大的兄弟。

既然他们都开口说不送,她自然不会坚持要送的。

“爹,娘,四叔,今天是我们搬到老屋来的第一天,今晚就当庆祝我们分家之喜吧,把这些好吃的都做了。”

郑雪娇来到这里后,今天都这些食材是她见过最好的了,她早就按耐不住自己那颗躁动的心,跃跃欲试了。

众人也没有反对她的提议,一个个都动起手来,打水的打水,洗菜的洗菜,郑安明和郑安强两个大男人也参与进来。

好久没有人气的老屋,一时间热闹起来,欢欢喜喜的,充满生机。

食材的准备工作都准备了差不多了后,郑雪娇提出,今天的晚饭由她掌勺。

谢氏本来不放心,但看着那些东西,她也没信心能做得好吃。再加上郑雪娇跃跃欲试的样子,便应允了。

郑雪娇早就想好了,两只野鸡全都炖了,再加点蘑菇,算是山寨版的小鸡炖蘑菇。两只兔子红烧。至于笋,当然是和火腿一起炒啦。

厨房里有两口锅,她在一口锅里放上适量的水,然后把野鸡放了进去,再加入生姜,就盖上锅盖,开始炖了。

这野鸡肉要慢慢炖,这样炖出来的鸡肉才香。所以其余的菜,郑雪娇决定在另一个锅里进行了。

她先是把处理好的笋和蘑菇先后放进锅里,分别焯水。这样是为了去掉笋的涩味和蘑菇的腥气。

把这些弄完后,她就开始做野兔肉了。

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