返回第七章 美酒佳肴(2 / 2)游离凡臣首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一章

“哎!”陈铮摇了摇头讲道:“丫丫同学,但你难道看不出来么?我这是按照每道菜用的食材分别摆放的么?”

“唉?是吗?我没注意唉!”佟莉娅仔细的观察后发现好像真的是陈铮说的这样,可还是忍不住按照自己的想法调整起来。

看着经过她的手分门别类调整后整齐划一,色彩分明的那些食材,确实看起来漂亮多了,也舒服多了!但不方便啊,对此陈铮只能说:“强迫症伤不起啊!”

这两年来,不管是自己做来吃,还是在模拟空间练习陈铮的厨艺每天的都在练习,一天都没有懈怠过。虽然有些自夸,但广义厨艺的三大工艺技术:刀工、火候、调味,他都已经锻炼的非常好,尤其是刀工。有道是三分烹调七分刀工,对华夏菜来讲刀工乃是重中之重。

厨房里的锅灶只要他在都是每天清理的,但每次动手前还是要仔仔细细的将它们擦洗冲刷一遍,佟莉娅童鞋自告奋勇的想要帮忙,结果被他一句话给打回去了:“这个我不喜欢假手于人。”

架四口铁锅,一口瓷坛,点柴火,两口焖;一口炸;一口炒;一口炖汤。

很快的在陈铮挥洒自如、紧而不乱、快而不散、恰到好处的在几口锅之中移动,优先处理那些需要煮的时间长的,最后再去处理需要爆炒之类的菜。

佟莉娅见证了在一个小时的时间里,陈铮将十三道热气腾腾的菜做出来了,期间还提醒她不要忘记手抓饭。

“满园飘香啊!”饭厅里集体一块过来的同学们的路就已经闻到令他们口舌生津的香味,正在摆放碗筷的佟莉娅听到门口有人说:“老早就闻到味了,总算可以吃饭了。”

等都进来,靠近饭桌之后,望着精美的装盘惊叹道:“哇塞,光看着就知道好吃!”

“咕咕!”许多人的肚子都不由自主的响了起来。

这时作为主人的陈铮捧着个坛子过来了,冲着所有人笑道:“大家都站着干什么?坐下,都坐下!”然后才开口解释道:“这是我自己酿的酒,一会你们愿意尝尝的都试试。”

在大家都安坐了之后,陈铮站起来掀开酒封,顿时整个房间里粮食纯酿的酒香四溢,别说喝酒的男同胞们,连不喝酒的女同学都忍不住喉头蠕动。这酒太香了,在座的人不管男女都没能抵御诱惑。

酒坛不大,也就能装个两斤的样子,给大家都斟,每个人也就不到二两。刚到手就有人忍不住抿了一口,香味醇厚,入口细腻绵柔,有回甘,不烧喉,入肚后一股温热之气涌,却不头,很是舒服。

陈铮举杯道:“招待不周,我在这里敬大家一下,希望大家吃好喝好啊!”

“哇,这个鱼好吃!”

“这个辣子鸡简直了!”

“这虾仁是我的别跟我抢!”

“哎哎哎,你们这些大男人跟我们女孩子抢东西吃好意思么?”

“嘁!你们女孩子不是经常说自己太胖了么?我们这是在帮你们减肥!”

“就是,谢谢就不必说了,这是我们应该做的!”

“太好吃了,我们以前都错过了什么?”

望着筷不停手、你争我抢的大快朵颐,赞不绝口的同学们,陈铮觉得自己很有成就感,只是很快就头疼了,“英雄,你这酒还有没有?快点拿出来,不要那么小气嘛!”

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一章