书房里,武则天和武顺拿着茶壶烹茶。
韩战走进来,问道:“你们两个最近怎么对煮茶这么感兴趣?”
武顺笑道:“妹夫有所不知。最近长安城里流行茶道,就连外国使节都开始学了。”
“嗯,特别是从东边岛国来的遣唐使,整天学习茶道,说要带回东边岛国去。”武则天对着教程学茶道。
“下个月有个茶道大会,我们去参加。”武顺说道。
“茶道大会?你们还有这个闲工夫。”韩战走前,从后面方向抱住武则天。
“哎呀,我有事,不要捣乱。”武则天掐了韩战一下。
“比什么茶道,多无聊。”韩战说道。
茶道这东西,非常讲究,程序繁琐。
而且,煮出来的茶真不好喝。
韩战刚穿越过来时喝过一次,里面什么姜片、草药,什么都加。
看她们两个烹茶的方式真是麻烦。
先要备茶,用竹夹将茶饼取出,放在火炙烤,之后储放于“纸囊”中,以保存茶香不外泄。
等到饼茶冷却之后,将其放入碾中磨成粉末。
接着用来筛滤茶末,筛下来的粉末盛于盒子内。
煮茶时还要用风炉和茶釜。
先注水于茶釜内,然后放置于风炉煮沸。
这煮茶的水还要分三沸。
当烧水出现“鱼目”气泡“微有声”时,即为第一沸;再加入适当分量的盐花来调味。
当釜边水泡像泉涌般冲时,即为第二沸;用勺子取出一瓢放在一旁,一面以“竹夹”在茶釜中心循环搅动,并用量器量好茶末倒入釜中心。
等待片刻,茶汤如奔涛溅沫,则为第三沸,此时将先前取出的第二沸倒入沸水中止沸,使水停止滚沸,以培育汤花。
汤花薄的称为“沫”,厚的称为“饽”,细轻的称为“花”。
至此,茶已烹煮完毕,将煮好的茶分酌于碗中。
分酌时,必须注意沫与饽要分配平均。
为了一碗茶,费这么大劲。
韩战觉得无聊,出了门,去找狄仁杰。
不良人搜罗了很多达官贵人的隐私秘闻,有些真是恶心。
比如朝中有个大官,喜欢在女人的月来时,将其收集起来酿酒,名曰:红酒。
当时听说这个癖好,韩战差点把三天的东西吐出来。
简直恶心至极。
狄仁杰笑道:“那些达官贵人,吃饱了没事干,就会想出一些匪夷所思的怪癖。”
韩战摇头说道:“这些恶心的变态,都该赶到乡下去,每天种地挑粪,看他们还有没有时间变态。”
“《世说新语》里有个人,喜欢吃别人身的结痂,当饭吃。也是一样的,都是变态。”狄仁杰摇头笑道。
“真恶心。我听说这个人,喜欢抓犯人,打得遍体鳞伤,等伤口愈合结了壳子时,他就去剥下来当饭吃。”韩战说起这个事情,简直恶心到了极点。
“不说了,不说了,再说下去,我们都不用吃饭了。”狄仁杰也受不了这种恶心的事情。
“最近无聊,有没有什么好玩的事情?”韩战问道。
狄仁杰嘿嘿笑道:“还真有。”
“说来听听。”韩战有了兴致。
“胜业坊高侍郎,他在平康坊里养了个姑娘。”狄仁杰笑道。
“这有何稀奇?”韩战问道。
“高侍郎养了姑娘不稀奇。稀奇的是,他在平康坊里养姑娘的地方。隔壁是他夫人养小白脸的地方。”狄仁杰嘻嘻笑。
“哦,原来如此。有趣有趣。”韩战笑道。
“这高侍郎和他夫人,一墙之隔,两边都以为自己行事隐秘,没人知晓。回到家中,都是装作恩爱夫妻。实则同床异梦。”狄仁杰说道。
“我觉得吧,夫妻间还是应该坦诚相待。这种事情,就该拿到台面来说。总不能一直欺骗对方。”韩战突然觉得自己很有正义感。
“难道大人?”狄仁杰似乎猜到了一二。
韩战喜欢恶作剧捉弄人,听到这种稀奇事,不把这个高侍郎作弄一番才怪。
“嗯。”韩战点点头,表示狄仁杰猜对了。
两个人出了武家书肆,往平康坊去。
平康坊蓬莱楼。
高侍郎穿了一身便服,左顾右盼,确定没有熟人,进了楼的房间。
蓬莱楼的老鸨子见到了高侍郎,嘻嘻笑道:“侍郎,您又来了。您可是朝廷官员,盯着的人多着呢,我可是一直替你保密啊。”
这话说得,分明是敲诈。
既然替朝廷官员保密,自然要保密费。
高侍郎低声笑道:“多谢大娘。”
从怀里掏出5两银子,塞给老鸨子。