四月底气大热，向青山和曹平进行准备的饭馆已经装修完毕，即将开业。

这家店从过完年就开始翻新修正，足足用了两个多月时间，将一座很普通铺子装修成了一座格调高雅的饭馆。

这在昌平县城还是头一份！

饭店的主厨是向青山的姨何苗，她很来就会做菜，又在向家操练了大半年时间，鸡鸭鱼肉菜谱基本熟练。

二厨为曹家的厨娘徐大娘，她也在向家学过，不过就是时间短了些，想要颠锅的火候菜做不好。

饭店起名为美食林，含美食如林的意思。

另外卤肉是主打产品，还要继续下去。

饭店早上供应面食配卤肉，中午晚上共饮炒菜。

为了饭店能一炮打响，向青山和曹平两个也暂时中断了学业到处张罗着。

曹虎还还是这家店的掌柜，向青山的表哥何冬生现在为二掌柜，还招收了几个学徒，内厨跑堂都分了几个。

四月三十的晚上，美食林饭馆试营业，邀请本县名流士绅前来光临评鉴，一时间昌平县有头有脸的全倒了。

为首的自然是本县知县柳诚和他的师爷赵同有，县里礼工户刑兵各房的主事，本县的老举人田隐和他的儿子田筑，秀才齐思远。

以及向青山生意场上的老友，聚宝银楼的老板黄自安，如意钱铺老板刘仁浦，松鹤药铺老板薛畅，和曾今与向青山一起奋斗在抗疫一线的坐堂大夫赵咸仰，苏大夫等。

红门镇上向青山也请了不少，有香酒楼的贾德旺，马车行老板马延年，延年堂的秦良生吴明堂。

当然，书铺老板张金醇是向青山的老泰山，那是绝对少不聊！

这条傍晚，县城南门内鞭炮齐鸣，马车轿子拥挤不堪，名流鱼贯而来。东主向青山和曹平并排站在门店门口，迎接各路嘉宾。

向青山和柳诚聊京城的内幕，曹平和刘仁浦聊生意上的话题，送走这两拨，俩人又和田举人齐秀才聊上几句文学。

最后老丈人来了，向青山还要和他聊几句张子萱的事。

张金醇看着女婿，心里非常自负，感觉自己眼神绝对过关，挑出这么个好女婿，“闺女下半辈子算是不用愁了。”

最后张金醇还和亲家公亲家母道喜，祝贺向家兴旺发达，大家一起携手进入饭馆。

二楼的雅座，张金醇是和本县商界坐在一桌，且因他是东家的老丈人，还被大家起哄排在首座。

曹家因为家长不在，他老妈又不便出席，所以曹家一个都没来。

张金醇坐下后还四下里看了下，看到雅座四白落地，墙上还挂着字画，墙角还摆着个高脚的几架，上头摆这个细瓷的玉壶春瓶。

他还暗暗点头，倒也有几分雅致。

再看家具，也是全新的核桃木打制的，淡黄的琥珀色还透着几分沉稳，桌上细瓷茶壶图案精美，杯碟碗筷无一不精。

片刻间，酒菜上桌，众人跃跃欲试。

都听向青山在京城为皇帝贵妃做菜，还得到好评，皇帝吃了美的还当场结下腰上的赤玉赠与，马上就能尝到和陛下同款的美食，大家都非常期待。

首先上的自然是冷盘，有糟卤猪舌，盐水毛豆，白切鸡，糖醋排骨等。

那白切鸡皮黄肉白，切得大一致，排的整整齐齐，上头还撒了几根翠绿的香菜，看上去就赏心悦目，勾人食欲。