早晨,昌平县城南门内的卤味铺子一打开大门,食客们就络绎不绝的涌入进来,于是铺子也开始忙碌起来。
随着曹大虎与何冬生俩人此起彼伏的吆喝点餐,后厨随即把一碗碗面条下好了送出来,上头还有客人点的猪肉头或者是大肠。
每天自早上饭点开始,一直要延续到午市结束,除了吃饭时间,店里所有人连一丝喘口气的时间都挤不出来。
就连在家专心练武的向钟,一位力气大,现在也被他堂哥向青山给派过来,负责店里的擀面工作。
还别说,他擀面很受顾客的欢迎,都说这边的面条劲道好吃,比别家更胜一筹!
中午的市口已过,向钟才得空吃上饭,他用大海碗端了一大碗加了肥肠卤肉的面,在桌位上美美的享受着。
隔壁座位上两个商人模样的,还在叫了五香花生米;卤味,以及好酒,在很热烈的谈论着。
向钟一看就知道这都是些老食客,他们惯会省钱,点的卤味先是佐酒,剩下点在叫上碗光面,把剩菜全都倒进面碗,搅合下全部下肚。
此法又经济,又实惠,一点都不带剩下的。
向钟的午饭刚吃完,又看到同在一个镇的天香酒楼的老板贾德旺过来了,他还找到坐镇的曹平,俩人嘀嘀咕咕的谈了好一会,随后贾德旺满意的走了。
曹平还告诉他,这贾老板是来批发卤味的,从明天开始,他在早市和午市指点都要送些卤味去天香酒楼。
下班后回家时,还要把晚市的卤味顺带送过去。
曹平:“只有你会骑马,也只有你能胜任!”
向钟还问了下,贾老板每个市口的需求量为多少?
“两个酱肘子,猪头肉;猪大肠各五斤,按零售的八折计价。”
话还没说完,向钟又看到他爹向大柱过来,他赶紧上前迎接。“爹,您怎么来了?”
他爹冲着曹平说:“我找曹老板!”
曹平又把向大柱安排了座位,问他吃了没,有啥需要帮忙的?
“不用忙活了,我早吃过了”向大柱两手虚按要曹平坐下。
说他们东主,也就是县城绸缎庄老板的老娘明天过七十大寿,晚上要摆上十桌,主人家需要预定十只酱肘子,五斤五香花生米。
生意上门,曹平喜笑颜开,连连感谢向大柱的鼎力支持,还保证明天保质保量;黄昏时一定送货上门。
洽谈结束,向大柱还很感慨的说,铺子不大,生意到还挺红火的,“你们两个小伙子前途无量啊!”
向钟送他老爸出门,他老爸还要他多给他大哥向骏以经济上的支持,说向骏现在很忙,经常需要搞文会会友,很费钱的。
“还这么偏心!”
向钟心里委屈极了,他又不是没支援家里。
上回春天是京城回春堂来采购药材,向青山就给了他足足五百文零花钱,他一个大子都舍不得花,把钱都给了他老娘,想让老娘买件新衣服。