“婶子可不要高兴太早，我也是想试试，能不能成功还不一定呢。”

“我相信林夫子你。”

“那婶子你就先给我一葛根粉怎么做的吧。”

“好的”

于是何氏将葛根粉的制作方法了一遍。

黛玉听完点点头，觉得应该用这个方法制作藕粉可校

“婶子，如果你有时间的话，就和我一起去用莲藕试着做？”

“现在最大的就是这事了，当然是可以的。”

“那就麻烦婶子了。”

“林夫子的哪里的话呀，这也关系到我家的。”

于是两人来到厨房，这个时间厨房不用做饭，所以空闲了下来。

莲藕是黛玉早就准备好聊，满满一筐。

黛玉命人把莲藕的皮去掉，何氏当然也不会干站着，卷起袖子就开干了。

开始试着做也不需要太多，差不多用了半框就可以了。

接下来就是把莲藕切细，然后捣碎。

这些工作黛玉都一直在旁边看着，一步也没有离开。

捣碎这项活可是力气活，黛玉就让去叫了林永建来。

可是林永建没有在家，林妹娘就让她大儿子林康树来了。

听要弄新吃食，林妹自然是要来的，还有她嫂子吴敏也来了。

“林姐姐我来啦！”，还没有进屋，林妹就大喊起来。

“妹”，在院子里玩的何花甜甜的叫着。

“何花你们也在呢。”

“是呀。”

“听林姐姐要做新吃食？”

“嗯，我二姨正在厨房里面帮忙呢。”

“那我要去看看”，完林妹就往厨房跑。

林康树和吴氏也跟了上去。

“妹来了呀”，黛玉看到林妹跑进来就笑着。

“嗯，听林姐姐要做新吃食，我就来看看，有没有我能帮忙的。”

“你能帮上什么忙呀，我看你是想吃才对”，跟上来的林康树打趣道。

“大哥”，林妹哀怨的叫着。

“姐，我爹不在家，有什么要帮忙的，你吩咐我就是了”，林康树恭敬的对黛玉。

“这不，我们在试着做藕粉呢，可是这要捣碎才行，需要力气大的，”

“姐，这个你放心，交给我就是了”，完林康树就开始干活了。

“那姐，我也来帮忙切吧”，吴氏也卷起袖子来帮忙。

黛玉点点头。

“林姐姐，我能做点什么呢？”

“你呀，就去外面玩吧。”

“可是，我想帮忙呢。”

“不用你帮忙，到时候也会给你好吃的。”

“嘿嘿，那我去外面啦，等会有需要我的时候，就叫我哟。”

“嗯嗯，你去吧。”

林妹又高心出了厨房，和何花李柱玩去了。

捣碎后的藕丁还要用石磨研磨，出来后就是白色的浓稠藕浆。

下一步就是过滤了，用白布做成袋子，把藕浆倒进袋子里。下面要用盆接住流出来的白色汁，等到不再有汁流出来，就大部分的工作都做好了。

剩下的就是等待了，至少要明才能进行下一步。

袋子里的藕渣也用不到了，黛玉就让厨娘做成了藕饼。

其实就是放些面粉，还有一些调料进去，再做成巴掌大的饼状，再锅里倒油煎到两面金黄就可以了。

院子里的孩子们，早就闻着香味挤到了厨房。

黛玉也让林康树等人留下来吃饼，大家都觉得这味道不错。

“林姐姐，莲藕我倒是吃过，还吃过很多种做法，就是没有吃过莲藕做的饼子。”

“对呀，林夫子，这真好吃。”

“林夫子，还是你有想法，要是我呀，就直接蒸了吃了。”

“可不是嘛，我们哪里能想到这样的方法。”

“我也就瞎想的，你们喜欢吃就多吃些，等会再带些回去，让家里人也尝尝。”

“姐，这可不行，要不给我一些藕渣吧，我自己回去煎”，吴氏赶忙道。

“对呀林夫子，你给我们一些藕渣就校”

“好吧，那你们多拿一些，反正有那么多呢。”

“那姐，我们就先回去了，明我们再来。”

“林夫子，我们也回去了，明来看结果。”

最后，黛玉让王嬷嬷给一家装了一大盆藕渣，才让她们离开了。

“姐，这藕饼还是一种新的做法呢，要不要给我们酒楼的掌柜一呢？”，王嬷嬷见人都走才对黛玉道。

“嗯，嬷嬷想的没错，那就派人一下吧，顺便我也写信去告诉义母、谢姐姐和秦妹妹。”

“好的，等姐写好信，我就让人送去。”

“那我现在就去写信。”

雪雁很有眼色的跟着去伺候了。

第二，昨来的人一早就来了，林永建也来了。

“姐，我昨晚回家就听了，你在试着做藕粉，今我就跟着来看做的怎么样了”，林永建一来就高心。

“林叔，具体结果还要等几才能知道呢，我看两现在进行的还不错，就要看到底这个藕粉好不好吃了”，黛玉一起床就去看了昨做的成果。

“姐昨的成功啦？”，吴氏心的问。

“对呀，走我的带你们去看看吧”，完黛玉就带着几人去厨房了。

现在布袋了装着的是一团白色的东西，就像面粉团子似的。

“嗯，看这样是成功了，等再晾半，就可以放到锅里烘干了”，何氏用专业的语气评论道。