还顺便处理了个干干净净,这干练熟练的模样,看得安田田目瞪口呆的。
梁清文也不在意她有多么的惊讶,把鹿肉给他放在一个木盆里面,慢条斯理的洗干净了手,便进了房间。
安田田盯着他的背影看了一会,眨巴眨巴眼睛,有些羞愧自己刚才竟然以貌取人!
赶紧过去处理他放好的鹿肉。
安田田先是把鹿肉放在锅中加上葱姜蒜,跟料酒煮了个20分钟,差不多煮熟去了血沫跟一部分的膻味。
然后再捞起来,放入干净的清水中,加入了两个大姜块炖。
就这样清炖了个把小时左右,她看鹿肉基本上已经炖得软烂了,并且散发出了迷人的肉香。
赶紧把刚才切好的萝卜加了进去,就这样再炖了个20分钟,加上盐就停了火。
梁清文跟梁武轩二人,在刚才鹿肉发出肉香的时候,就有些迫不及待的出来等待了。
此时看她停了火,一个把鹿肉萝卜汤装起来,一个去准备碗筷。
而安田田去用葱姜蒜,盐,辣椒,还有醋,加上肉汤快速的调了一个酱汁。
一大盆肉跟一小碗的酱汁上桌,三个人都不墨迹了,快速的上桌动筷子吃肉!
这鹿肉比安田田想象中的味道,还要细嫩好吃,此时在骨头上已经炖得软烂,用筷子一夹便下来了。
再配上解腻爽口的酱汁,怎一个爽字了得!
梁武轩吃过一口之后,就忍不住的说:“天,我们还是第一次吃到这么好吃的鹿肉!”