宋沫拍胸脯承诺说只要按三倍赔偿，一切好说，摊主只能乖乖掏钱。

宋沫拿到摊主的退货款，叫上同伴们离去，走之前还打了电话给食品监管局给举报了。

跟不诚信的商家打交道，还要跟他讲诚信？宋沫觉得不合适，何况自己又没说赔偿后不举报。

潜城地处南方海滨，湿热，本地人喜欢喝汤，清凉解渴，对于烧烤，重口味油腻，辣味为主，偶尔吃吃还是可以，但是常吃就容易上火。

关于本地人有多么不能吃辣，举个例子。

比如这年年中台风季，全市停课停上班，都躲在家里了，在预报台风要降临本市之前，各大超市、菜市场都被疯抢采购，纷纷囤货家里，以便熬过一周的狂风暴雨。

可以说只要是可以吃的，零食、方便面、蔬菜、肉类，在货架上都是采购清空的下场。

最后食品区货架上只剩下孤零零的辣椒还堆得满满的，本地人情愿饿肚子也没人买。

潜城人连豆瓣酱都嫌辣，蒜蓉辣酱也是加糖的。

当然作为经济发达城市，还有许多五湖四海的外来人在本市就业，他们吃辣的口味还是很正常的。

“叮！系统任务发布，店面的扩张，难免遇到品牌负面影响事件，作为一个好厨师，也要学会危机处理，发挥智慧吧，一周内挽回失望的客户们。”

“奖励：恐惧之眼神：在良莠不分的菜市场里，如何挑选出最具性价比的货源，讨价还价用的一个凶狠眼神，能让对手失去理论的气势。”

又有任务了，宋沫考虑到新店开张，因为次品韭菜的风波，品牌受影响，他决定根据冬日烧烤淡季的特点，推出不辣的清淡烧烤套餐。

分店主要吸引本地饮食群体，总店的口味算是比较多油多辣的。

没想到一推出，吸引了不少本地人的欢迎，深受好评，很快就将这次影响危机消除。

二分店和总店距离不到二十公里，总店已经吸引了方圆三十公里区域的消费者。

为了避免同质化的竞争，除了二分店保留烤韭菜、烤鱿鱼的经典烧烤，宋沫决定给其增加独有的菜谱。

比如酸甜口味酱烧烤，主打清淡可口，不油腻。

话说这一推出，受到了不少儿童、时尚女士的欢迎。

烤波士顿大龙虾土豪餐，一道4888元，这是给高消费群体的菜品。虽说套餐有点贵，但是贵有贵的道理。

洲际空运过来最新鲜的食材，虽说一天卖不了五份，但是一个噱头，绝对吸引眼球，大大增加了二分店的曝光率。

还有是奇特尝鲜昆虫另类套餐，蜂蛹，蚂蚱八角蜘蛛，蜗牛，去除毒腺的蝎子、蜈蚣。

这是从东南亚引进来的食品，为此，宋沫高薪特聘了一个会做东南亚烧烤的师傅。

这些活物在厨房处理时候，方圆两米没有同事敢近身。

爬虫、昆虫类的食物奇特，但是烧烤处理后还是蛮香的，只不过刚推出两天，没人敢下嘴吃蜈蚣、蝎子烧烤，最多是尝尝蜂蛹。

为此，宋沫想了一个办法，告示顾客们，只要敢于尝试，限期一周，每人凭身份证免费领取一份虫类烧烤大拼盘，吃完免单还奖励百元优惠券三张，没吃完就要照原价买单。

这下敢尝试的人越来越多了，虫类烧烤被尝试后很快就收到了广大食客的欢迎。

敢于吃这类烧烤，成为了潜城一种时尚。

现在本市吃货圈流行这样一句话：

“走，我带你去宋姜二分店吃虫子烧烤。”

“谁怕谁啊，去就去，不敢吃就是小狗！”

“我要椒盐烤蛇王！”

“这么低级，点份油炸蜘蛛精”

“麻辣蜈蚣串！”